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2013 Peter Lehmann Stonewell Shiraz

2013 Peter Lehmann Stonewell Shiraz

Barossa Valley
49,95 €

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Beurteilung
Außerordentlich dichte Farbe, prachtvoller Aromen- reichtum: dunkle Schokolade, Pflaume, Minze, getoastetes Holz, intensiv am Gaumen mit langem Finale
Empfehlung
Zu kräftigen Wildgerichten, gebratenem Rumpsteak oder geschmortem Kaninchen
Beschreibung

Peter Lehmann ist eine Legende. Er hat die Entwicklung einer ganzen Region geprägt und mit ihr den Aufstieg Australiens in die Elite der Qualitätswein erzeugenden Länder. Die Weine der Ambassador Series zählen zu den am höchsten ausgezeichneten Weinen des Landes. Die Trauben stammen von zum Teil uralten Rebstöcken aus jenen Lagen des Barossa Valleys, die seit jeher einige der charaktervollsten und eigenständigsten Weine hervorbringen.

„Small black jewels“ nannte Peter Lehmann die dickschaligen kleinen Beeren von zum Teil über 100 Jahre alten Shiraz-Rebstöcken im trockenen Westen des Barossa Valley, aus denen er seinen unfassbar dichten und komplexen Peter Lehmann Stonewell Shiraz machte. 18 Monate in Barrique-Fässern aus französischer (3/4) und amerikanischer Eiche (1/4) und weitere 3 Jahre auf der Flasche gereift, machen diesen prachtvollen Shiraz zum besten Tropfen aus dem Hause Peter Lehmann.

James Halliday: 97/100 Punkte für den Jahrgang 2010"Full crimson-purple; while the provenance of the wine ensures there is an abundance of flavors, there is a tension in the fruit expression that adds to X-factor, drawing out the finish, and leaving the mouth fresh. All in all, a special vintage from a vintage for a very long life."

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Australien

Region

Barossa Valley

Rebsorten Auflistung

Shiraz

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

3 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 25 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Peter Lehmann Wines LTD

Anschrift

Para Road, Tanunda, South Australia 5352

Artikelnummer

136248

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Peter Lehmann

Schon zu Lebzeiten zu einer Legende zu werden, ist ein Kunststück, dass nicht vielen Winzern gelingt: Peter Lehmann bewies mit seiner außergewöhnlichen Entschlossenheit bereits im Jahr 1979, dass er das Potenzial dazu besitzt: In diesem Jahr kündigte der Nachkomme preußischer Einwanderer seinen gut bezahlten Job und weigerte sich somit bei seinem damaligen Arbeitgeber, die Weinbauern des Barossa Valley mit einem noch niedrigen Arbeitslohn abzuspeisen. Da Peter Lehmann trotz allem von der ausgezeichneten Qualität des Rebgutes seiner Heimat überzeugt war, pokerte er hoch, setzte schließlich alles auf eine Karte und gründete letztendlich seine eigene Kellerei: Die Peter Lehmann Wines Winery war geboren und der weltweite Siegeszug australischer Weine nahm seinen Lauf.

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