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2022 Pipoli Bianco Basilicata
93
Luca Maroni
2022

Italien

Süditalien

weiss

Cuvée

Trocken

Aromatisch

Frisch

2022 Pipoli Bianco Basilicata

Basilicata IGP
7,95 €

10,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Hellgelb mit grünen Reflexen. Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und reifem Apfel. Am Gaumen frisch und ausdrucksstark, mit milder Säure und feinem Schmelz.
Empfehlung
Als Aperitif oder zu Fisch- und Gemüsegerichten.
Beschreibung

Erfrischende Cuvée aus der Basilikata

Der Pipoli Bianco Basilicata ist ein stolzer Vertreter der süditalienischen Weintradition. Er entstammt der sonnenverwöhnten Region Basilikata und wird von den erfahrenen Winzern von Vigneti del Vulture gekeltert. Mit seiner Klassifizierung als IGP-Wein unterstreicht er seine regionale Herkunft und den hohen Anspruch an Qualität.

Die Grundlage für diesen feinen Wein bilden die Rebsorten Greco und Fiano, deren Trauben nach der Ernte behutsam gekühlt und sanft gepresst werden. Die Vinifikation erfolgt in einer sauerstofffreien Umgebung, um das frische Aroma des Weines zu bewahren. In temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 10°C vergoren und auf der Hefe ausgebaut, zeigt sich der Pipoli Bianco in einer strahlenden gelben Farbe mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von Anklängen von weißem Fruchtfleisch, und sein ausgewogener Säuregehalt betont die Frische des Weins. Dieser Wein ist die perfekte Begleitung zu Fisch- und Gemüsegerichten oder kann als erfrischender Aperitif genossen werden.

Das Weingut Vigneti del Vulture ist ein renommiertes Weingut in der Region Basilikata in Süditalien. Es liegt am Fuße des Vulkans Monte Vulture, der dem Weingut seinen Namen gibt. Die Weinproduktion auf Vigneti del Vulture zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Anbaumethoden und moderner Kellertechnik aus. Die Weine von Vigneti del Vulture spiegeln das Terroir der Region wider und bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Auszeichnungen
93
Luca Maroni
2022
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

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Daten und Fakten

Erzeuger

Vigneti del Vulture

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Italien

Region

Basilikata

Rebsorten Auflistung

Fiano, Greco

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Käse

Weinstil

Aromatisch, Frisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

3.4 g/l

Gesamtsäure

6.2 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

FANTINI GROUP VINI SRL

Anschrift

VIA DOMMARCO 23 66026 ORTONA Italien

Artikelnummer

860560

Vigneti del Vulture

Im Norden der Basilikata erhebt sich der Monte Vulture, ein inaktiver Vulkan, der erhaben über den weitläufigen Weinbergen der Region thront. Mit gewaltigen Eruptionen formte der Monte Vulture einst die Landschaft, die sich für den Weinbau seither als äußerst fruchtbar erweist. Mit dem Weingut Vigneti del Vulture schöpft Fantini das Potenzial dieser Region voll aus.

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