Pol Roger Champagner Réserve Brut

Der Gentleman der Champagne

Manche Champagner beeindrucken mit Power, andere mit Prestige. Der Pol Roger Brut Réserve überzeugt vor allem durch seine Balance. Seit Jahrzehnten zählt er zu den angesehensten Non-Vintage-Champagnern der Welt und gilt unter Sommeliers als Inbegriff klassischer Champagnerkunst. Das traditionsreiche Familienhaus aus Épernay verbindet in seiner wichtigsten Cuvée Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay zu einem Stil, der Eleganz und Charakter gleichermaßen verkörpert.

Im Glas zeigt sich der Brut Réserve mit feiner, anhaltender Perlage und einer vielschichtigen Aromatik aus Birne, gelbem Apfel, weißem Pfirsich und Aprikose. Hinzu kommen feine Noten von Brioche, Honig und kandierten Zitrusfrüchten, die aus der langen Hefelagerung von rund vier Jahren resultieren. Am Gaumen wirkt der Champagner präzise und cremig zugleich, mit lebendiger Frische, feiner Struktur und bemerkenswerter Länge.

Als Aperitif macht er ebenso eine gute Figur wie als Begleiter eines ganzen Menüs. Besonders zu Austern, Jakobsmuscheln, Fischgerichten oder gereiftem Comté zeigt er seine Vielseitigkeit. Ein Champagner für Genießer, die auf zeitlose Klasse setzen.