2022 Renzo Masi »Renzo M.« Chianti Riserva

Rufina von ihrer schönsten Seite

Die besten Chianti entstehen dort, wo Höhenlage, Tradition und Sangiovese perfekt zusammenspielen. Der Chianti »Renzo M.« Riserva stammt aus der renommierten Unterzone Rufina, einer der kleinsten und zugleich hochwertigsten Chianti-Regionen der Toskana. Kühles Klima, mineralische Böden und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für Frische, Eleganz und eine ausgeprägte Aromatik. Das familiengeführte Weingut Renzo Masi ergänzt den Sangiovese traditionell mit Colorino – einer seltenen Rebsorte, die dem Wein zusätzliche Farbe, Würze und Struktur verleiht. So entsteht eine Riserva mit klassischem toskanischem Charakter und moderner Präzision.

Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot. Das Bukett verbindet dunkle Kirschen und Brombeeren mit getrockneten Kräutern und einem feinen Hauch Tabak. Am Gaumen präsentiert sich die Riserva strukturiert und ausgewogen. Reife Tannine, mineralische Tiefe und eine elegante Würze führen in einen langen Nachhall mit Anklängen von Leder, dunkler Schokolade und feiner Vanille.

Zu Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Rind, Schweinebraten oder Schmorgerichten entfaltet dieser Chianti seine ganze toskanische Ausdruckskraft.