Schloss Vollrads »Volratz« Riesling Alkoholfrei

Riesling neu gedacht

Der (-VOL%)RATZ Rheingau Riesling gehört zu den innovativsten Projekten von Schloss Vollrads. Während viele Weine des Hauses ihre Geschichte über Herkunft, Tradition oder historische Persönlichkeiten erzählen, richtet sich dieser Riesling bewusst an eine neue Generation von Weintrinkern. Im Mittelpunkt stehen Leichtigkeit, bewusster Genuss und ein moderner Lebensstil – ohne den Bezug zum Rheingau aufzugeben.

In der Nase zeigen sich Limette, grüner Apfel und Pfirsich, ergänzt durch frische Zitrusnoten und feine Blütenaromen. Geschmacklich wirkt der Wein klar, fruchtbetont und angenehm leicht. Die Riesling-Säure sorgt für Frische und Struktur, während der reduzierte Alkoholgehalt die zugängliche Stilistik zusätzlich unterstreicht. Dadurch entsteht ein Wein, der unkompliziert wirkt, aber dennoch unverkennbar Riesling bleibt. Der (-VOL%)RATZ zeigt, wie sich klassische Rebsorten erfolgreich an neue Konsumgewohnheiten anpassen können.