Praemierte-Weine

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Artikelnummer: 106005
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2018 Schwedhelm Riesling

trocken

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Mit Strebsamkeit und Leidenschaft

Dieser trockene Riesling vom Weingut Schwedhelm stammt aus dem Zellertal. Dort wächst er in ausgewählten Parzellen mit Südausrichtung auf einem Boden, der sich aus Ton, Mergel und massiven Kalkeinschlüssen zusammensetzt und damit perfekte Voraussetzungen für die Reben bietet.


Bereits vor der Hauptlese werden die Trauben bereits vorselektiert. Nach achtstündiger Maischezeit werden sie dann gepresst und im Edelstahltank durch Spontanhefen gekühlt und kontrolliert vergoren. Ganze sieben Monate liegt der Wein dann auf den Hefen, bis er endlich in die Flaschen abgefüllt wird. 


Geprägt vom Boden besitzt der Wein eine klare Mineralik, die mit einer packenden Säure einhergeht. Diese harmoniert perfekt mit seinen fruchtigen Noten von Zitrus und Steinobst. Im Abgang bietet der Wein eine belebende Salzigkeit, die direkt zum nächsten Schluck animiert.

Weingut Schwedhelm

Georg und Stephan Schwedhelm wollen die Weine des Zellertal weltbekannt machen.

Kaum etwas entfaltet so viel Kraft wie eine Vision, die rigoros in die Tat umgesetzt wird. Erst recht nicht, wenn hinter ihr zwei Brüder stehen. Seite an Seite, standhaft und zu allem entschlossen. Stephan und Georg Schwedhelm arbeiten nach der Übernahme des elterlichen Weinguts hartnäckig daran, das Zellertal wieder an die Spitze zu bringen. Jenen Nordzipfel der Pfalz, der seit jeher von Rheinhessen umzingelt ist und der von den prominenteren Nachbarn stets belächelt wurde. Der Spott prallte jedoch an den Brüdern ab. Mittlerweile wurde auch die Winzerelite auf das Zellertal aufmerksam, die das Potenzial der Region erkannt hat. 

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2018 Schwedhelm Riesling

Erzeuger
Weingut Schwedhelm - Zwei Brüder gehen ihren Weg.
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorte
Riesling
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
In der Nase dezente Zitrusnoten und Aromen von Pfirsich und Steinobst. Am Gaumen feine Frucht und Mineralität. Die fruchtigen Noten harmonieren ideal mit der feinen Säure.
Empfehlung
Ideal zu Salaten, Spargelgerichten und zur mediterranen Küche.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Klosterhof Weinvertriebs OHG
Klosterhof 1
67308 Zellertal
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