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2017 Serego Alighieri Olio Extra Vergine di Oliva

2017 Serego Alighieri Olio Extra Vergine di Oliva

Kaltgepresst
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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Gold-gelb im Aussehen mit grünen Reflektionen. Im Duft intensive, aber dennoch dezente Oliven-Noten.
Empfehlung
Eignet sich zum Verfeinern diverser mediterraner Speisen, wie Fleisch, Fisch oder auch Suppen.
Beschreibung

Perfekter Begleiter für die mediterrane Küche

Bereits seit 1353 steht Serego Alighieri aus Norditalien für Weine und Öle größter Qualität.

Für dieses Olivenöl werden die Oliven von Hand geerntet, selektiert und auf traditionelle und sehr ursprüngliche Weise mithilfe von Granit-Mühlenrädern kaltgepresst. Das hochwertige Olivenöl hat ein gold-gelbes Aussehen und weist grüne Reflektionen auf. Im Duft erscheint es intensiv, aber dennoch dezent, so dass es zur Abrundung verschiedenster Speisen geeignet ist.

Verwendet werden kann es zur Bereitung allerlei mediterraner Vorspeisen ebenso wie zu Suppen und hellem Fleisch oder Fisch. Das Öl sollte kalt und dunkel gelagert werden

Daten & Fakten

Land

Italien

Region

Toskana

Passt zu

Rind, Pasta, Fisch

Alkoholgehalt

0 % vol

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Produkttyp

Olivenöl

Inhalt Flasche (Liter)

0.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A.

Anschrift

Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Artikelnummer

125039

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Serego Alighieri

Seit 1973 arbeitet Masi mit dem Grafenhaus Serego Alighieri - Nachkommen des Dichters Dante Alighieri - in einem Weingut in Valpolicella zusammen, das die älteste Geschichte und Tradition im Valpolicella-Gebiet besitzt. In diesem Château werden kostbare Edelweine hergestellt: Der komplexe und reiche Vaio Armaron, einer der köstlichsten Tropfen unter den Amarone-Weinen; sowie die Possessioni-Rot- und Weißweine.

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