2023 Stahl »Federstahl« Sauvignon Blanc
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»Beim >Federstahl< ist der Name Programm: denn dieser Sauvignon Blanc bietet federleichten Genuss. Er ist mein Go-to an einem gemütlichen Abend in einer unaufgeregten Runde. Mit seinen Sauvignon-typischen Noten nach exotischen Früchten harmoniert er aber auch hervorragend zu asiatischer Küche und lässt sich toll zu Sushi kombinieren.«
»Beim >Federstahl< ist der Name Programm: denn dieser Sauvignon Blanc bietet federleichten Genuss. Er ist mein Go-to an einem gemütlichen Abend in einer unaufgeregten Runde. Mit seinen Sauvignon-typischen Noten nach exotischen Früchten harmoniert er aber auch hervorragend zu asiatischer Küche und lässt sich toll zu Sushi kombinieren.«
Vinophiler Weltengänger
Landweine sind der neue große Trend in Deutschland. Also Weine, die auf Prädikate pfeifen und lieber durch Eigenständigkeit überzeugen. Immer mehr Winzer wenden sich inzwischen dem Landwein zu, weil sie bei diesem einfach mehr Freiheiten haben. Einer, der zu den ersten Winzern gehörte, die mit Landweinen zu experimentieren anfingen, war der Franke Christian Stahl, der mit seinen »Federstahl«-Gewächsen dem Trend bereits vor einigen Jahren eine eigene Linie spendierte. Das Besondere: die Weine stammen nicht aus Franken, denn die Rebflächen liegen im Anbaugebiet Rheinhessen!Der 2021 Stahl Sauvignon Blanc »Federstahl« ist ein echter Weltenverbinder. Zum einen findet man in ihm die exotischen Anklänge, für die vor allem Sauvignons aus Neuseeland so bekannt sind. Zum anderen brilliert er aber auch mit grünen Noten, die die Sauvignons von der Loire so berühmt gemacht haben. Das ist schon ziemlich geniales Genusskino! Lassen Sie sich diesen vinophilen Weltengänger nicht entgehen!
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Winzerhof Stahl
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorten Auflistung
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Aromatisch, Frisch, Würzig
Alkoholgehalt
11.5 % vol
Restzucker
5 g/l
Gesamtsäure
7 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Christian Stahl
Anschrift
Lange Dorfstrasse 21 97215 Auernhofen
Artikelnummer
106171