
2021 Talamonti Rosé
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Die Weine von Talamonti sind modern und elegant, haben aber erkennbar tiefe Wurzeln in der Region Abruzzen, einer Landschaft, die von authentischer und unberührter Natur geprägt ist. Die Familie Di Tonno gewinnt Ihre Inspiration aus den Farben, Düften und Geschmäckern des Naturreichtums der Region, die sie mit der strikten Bewahrung der Typizität der einheimischen Rebsorten in ihren Wein einfangen möchten. Der Talamonti Rosé besitzt ein glänzendes, helles Rubinrot. Sein intensiver Duft von taufrischen, roten Beeren (Himbeere, Brombeere und Johannisbeere) mit frischen Aromen von kaum gereifter Maraska – Kirsche vermählt sich am Gaumen mit komplexen Noten von roten Früchten zu einer angenehmer Frische und ausgewogenen Säure.
Um diese Aromenvielfalt aufweisen zu können, müssen die Reben dieses Rosé auf den steinigen und kalkhaltigen Böden bis zum richtigen Moment reifen. Die Süd-Ost-Lage im Tal des Flusses Tavo bieten dafür optimale Bedingungen. Auch der Ausbau ist besonders schonend und wird stetig kontrolliert: Die Reben werden selektiv von Hand gelesen und danach entrappt und gepresst. Daran schließt sich eine Maischegärung im Edelstahltank für 1-2 Tage an, anschließend erfolgt eine temperaturgesteuerte Gärung bei 15-17°C für insgesamt 5-6 Tage.
Diese Weinbewertungsplattfrom wurde vom ehemaligen Chefredakteur des "The Wine Advocate", Antonio Gallonis, 2013 gegründet, welcher sich höchst fachkundig mit der italienischen Weinwelt beschäftigt.
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
Der Wine Enthusiast ist ein internationales Wein-Magazin, mit amerikanischen Wurzeln in dem namenhafte Kritiker im 100-Punkte-System Weine bewerten.
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Ein sehr leckerer - trockener Wein für die ersten Frühlingstage und für den ganzen Sommer.
Ein guter Rosé aus Italien zu einem unschlagbaren Preis-/Leistungsverhältnis, rasche Lieferung bislang immer gewährleistet.
Ein hervorragender Rosé aus einer Weinbauregion,die ich bislang nur vom Rotwein kannte.
Sehr lecker, tolle Farbe !!!
Farbe
rosé
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Abruzzen
Rebsorten Auflistung
Montepulciano
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Vegetarisch, Pizza, Pasta, Meeresfrüchte, Huhn, Fisch, Schwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
3.3 g/l
Gesamtsäure
6.3 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 2 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Roséwein, veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Azienda Vinicola Talamonti srl
Anschrift
C. da Palazzo 65014 Loreto Arprutino (PE)
Artikelnummer
104626
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Talamonti
Das Weingut Talamonti wurde 2001 in Loreto Aprutino gegründet, einer Gemeinde in der Region Pescara. Diese bildet mit den Ortschaften Moscufo und Pianella das sogenannte Goldene Dreieck, dass die heute landwirtschaftlich reiche Region bildet. Zuvor waren die Weinberge von Talamonti seit Generationen in Besitz lokaler Familien, darunter der Familie Di Tonno, die Federführend bei der Errichtung des modernen Betriebs war. Vater Alfredo und Tochter Antonella Di Tonno, die das Weingut heute führen, brachten also großen Respekt vor den Weinbautraditionen der Abruzzen mit, hatten dabei aber zugleich die neuen önologischen Möglichkeiten im Blick.
fruchtiger Geschmack, ideal für den Sommerabend
Ellen G., 08.08.2021