2023 Terre Avare Primitivo di Manduria

Authentischer Primitivo aus Manduria

Die Region Manduria gilt als die Heimat der ausdrucksstärksten Primitivo-Weine Apuliens. Hier sorgen die warmen Sonnentage und das mediterrane Klima für Trauben mit intensiver Frucht und bemerkenswerter Reife. Der Terre Avare Primitivo di Manduria bringt diese Herkunft auf elegante Weise zum Ausdruck und verbindet die typische Kraft der Rebsorte mit einer geschmeidigen Struktur und feiner Würze.

Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Violett. Das Bukett eröffnet mit Aromen dunkler Waldfrüchte, reifer Pflaumen und getrockneter Feigen. Hinzu kommen feine Noten von Tabak und frisch geröstetem Kaffee. Am Gaumen zeigt sich der Primitivo dicht und samtig. Kraftvolle Tannine, eine dezente Süße und viel Frucht sorgen für Harmonie, bevor Zartbitterschokolade, Röstaromen und elegante Gewürznoten den langen Nachhall prägen.

Zu gegrillten Steaks, Lammgerichten oder gereiftem Käse zeigt dieser Primitivo seine ganze Ausdruckskraft.