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2023 A. Diehl Grauburgunder & Weißburgunder
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2023 A. Diehl Grauburgunder & Weißburgunder

Pfalz, trocken

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Beurteilung
Sehr frisches Cuvée mit perfekter Säure und Fruchtnoten von Birnen, Aprikosen und grünen Äpfeln in der Nase und eleganter Exotik am Gaumen mit Aromen von Ananas und Limette.
Empfehlung
Perfekt für Spargelgerichte oder leicht gewürzte Fischspeisen wie Seezunge in Butter oder Tagliatelle mit Lachs und Sahne-Soße.
Beschreibung

Burgundertypisch frisch

Die Diehl Grauburgunder Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Grauburgunder und Weißburgunder zusammen und stammt aus der Pfalz. Erst wenn die Trauben im späten Herbst hochreif sind, werden sie geerntet, damit sie genügend Zeit haben ihr volles Aroma zu entfalten. Das Ehepaar Diehl hat sich voll und ganz der Produktion von klassischen pfälzer Rebsorten verschrieben. Sie konzentrieren sich darauf in jedem Wein das ungeheure Temperament sanft zu entfalten. So auch bei dieser Cuvée - eine klare und frische Frucht mit Noten von gelber Birne, reifen Aprikosen sowie saftigen, grünen Äpfeln. Hinzu kommen burgundertypische Haselnussnoten gepaart mit zarten Anklängen von würzigem Piment und Nelken. Am Gaumen zeigt sich eine frische und auflockernde Säure, weiterhin sortentypische, fruchtige Birnen- und Apfelaromen die von Ananas- und Limettennoten bis hin zum Nachhall begleitet werden.

Damit ist dieser Wein perfekt für Spargelgerichte oder leicht gewürzte Fischspeisen wie Seezunge in Butter oder Tagliatelle in Lachs-Sahne-Sauce.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

A. Diehl

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder, Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Niedrige Säure

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6.3 g/l

Gesamtsäure

6.2 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Diehl-Wein GmbH

Anschrift

Staatssstr. 19 67483 Edesheim

Artikelnummer

174067

A. Diehl

Das sympathische Familienweingut A. Diehl liegt in Edesheim an der südlichen Weinstraße in der Pfalz. In der »Toskana Deutschlands« herrscht ein mildes Klima, selbst Feigen, Kiwis oder Zitronen können hier gedeihen. Somit sind die Bedingungen für den Anbau von Weinreben bestens geeignet. Dies ermöglicht dem Winzerehepaar Alexandra-Isabell und Andreas Diehl ihren Traum von herkunftsgeprägten Weinen zu leben. Dass es sich bei den beiden um wahre Pfälzer Frohnaturen handelt, merkt man nicht nur an Alexandra-Isabell und Andreas Diehl, vielmehr auch an Ihren hervorragenden Weinen.

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