2023 Château Clerc Milon (Subskription)

»Ich bin vom Clerc Milon begeistert. Die Assemblage besteht aus 72 Prozent Cabernet Sauvignon, 19 Prozent Merlot, 6,5 Prozent Cabernet Franc, 1,5 Prozent Carménère und 1 Prozent Petit Verdot, was ihm eine faszinierende Vielseitigkeit verleiht. Die Trauben stammen von durchschnittlich 47 Jahre alten Rebstöcken auf Kies- und Lehm-Kalksteinböden. Feine und elegante Aromen von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren prägen den Duft. Subtile Nuancen von Zedernholz, Lakritze und Pfeffer bieten zusätzliche Komplexität. Nach 18 Monaten in Barriques, wovon 55 Prozent neu sind, entsteht eine Cremigkeit und Präzision, die den Stil von Clerc Milon seit jeher auszeichnen. Die dichte Textur, typisch für große Cabernets, wird durch eine wundervolle Frucht betont. Auch das anhaltende Frischegefühl macht Lust auf mehr. Wird hervorragend altern.«

»Ich bin vom Clerc Milon begeistert. Die Assemblage besteht aus 72 Prozent Cabernet Sauvignon, 19 Prozent Merlot, 6,5 Prozent Cabernet Franc, 1,5 Prozent Carménère und 1 Prozent Petit Verdot, was ihm eine faszinierende Vielseitigkeit verleiht. Die Trauben stammen von durchschnittlich 47 Jahre alten Rebstöcken auf Kies- und Lehm-Kalksteinböden. Feine und elegante Aromen von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren prägen den Duft. Subtile Nuancen von Zedernholz, Lakritze und Pfeffer bieten zusätzliche Komplexität. Nach 18 Monaten in Barriques, wovon 55 Prozent neu sind, entsteht eine Cremigkeit und Präzision, die den Stil von Clerc Milon seit jeher auszeichnen. Die dichte Textur, typisch für große Cabernets, wird durch eine wundervolle Frucht betont. Auch das anhaltende Frischegefühl macht Lust auf mehr. Wird hervorragend altern.«