2018 Farnese »Zolla« Primitivo di Manduria Riserva
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Veredelte Spitzenklasse aus dem Herzen Mandurias
Die Weinberge, aus welchen dieser edle Tropfen entstammt finden sich im Herzen der Weinbauregion Manduria in Apulien. Die intensive Sonneneinstrahlung sowie die Brisen des Meeres sind entscheidende Faktoren der Weinqualität. Genau wie die für die Region typischen Buschreben, die 30 Jahre und länger dem Klima und der Kargheit des Bodens trotzen.
Es entsteht ein Wein der Spitzenklasse, der nach seiner Gärung auf der Maische im Barrique veredelt wird. Im Glas erscheint er dunkelrot mit lilafarbenen Reflexen. Im Duft finden wir Brombeere und Süßkirsche. Die weiche Textur des Weines umschließt die Zunge und hinterlässt einen langanhaltenden um kräftigen Eindruck. Zusammen mit leckeren mediterranen Gerichten entfaltet der Wein sein großes Potential.
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Farnese
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Puglia
Rebsorten Auflistung
Primitivo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Weinstil
Fruchtbetont, Samtig, Strukturiert
Alkoholgehalt
15 % vol
Restzucker
7.7 g/l
Gesamtsäure
6.9 g/l
Verschlussart
Kunststoffkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Farnese Vini S.r.l.
Anschrift
Via Civilta del lavoro SNC 66026 Ortona
WeintypGeschmack
Trocken
Artikelnummer
860344
Farnese
Im beschaulichen Städtchen Ortona in den Abruzzen gründeten »die drei Träumer« Filippo, Valentino und Camillo die Fantini Group mit der Weinkellerei Farnese. Das war 1994. »Träumer« sind die drei, weil sie es verstehen, Unmögliches wahr werden zu lassen. Ohne viel Geld und ohne Weinberge eine der erfolgreichsten und größten Kellereien des italienischen Südens aufzubauen, war einst ihr Traum. Heute ist er Wirklichkeit.