2021 a6mani LIFILI Salice Salentino
8 Kundenmeinungen
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»Der Lifili Salice Salento glänzt mit ausgeprägten Aromen von roter Frucht und einer leichten Restsüße. Dezente, würzige Noten runden die Aromatik ab. Eine ausgeprägte Struktur und Körper, welche die tiefrote Farbe bereits verspricht, machen diesen A6mani zu einem idealen Essenbegleiter.«
»Der Lifili Salice Salento glänzt mit ausgeprägten Aromen von roter Frucht und einer leichten Restsüße. Dezente, würzige Noten runden die Aromatik ab. Eine ausgeprägte Struktur und Körper, welche die tiefrote Farbe bereits verspricht, machen diesen A6mani zu einem idealen Essenbegleiter.«
Michael Wilpsbäumer
Weinlager am Stadtpark, Hamburg
Neuentdeckung aus Apulien
Der Lifili Salice Salentino ist ein aromatischer Rotwein aus Italien, der im Glas mit einer tief rubinroten Farbe besticht. Er begeistert mit seinem intensiven Duft nach Kirschen und Nuancen von Pflaumen und hat einen leicht würzigen Geschmack nach mediterranen Kräutern. Diese harmonieren gekonnt mit den Nuancen roter Früchte. Am Gaumen zeigt der Rotwein eine gute Struktur, einen vollen Körper sowie eine angenehme Frische im Abgang. Solo und als Essensbegleiter ist er gleichermaßen ein Genuss. Wir empfehlen ihn zu Gerichten mit rotem Fleisch oder herzhaftem Käse.
Es mag an der weiblichen Intuition liegen, dass die drei Cousinen Elise, Francesca und Maria mit ihren Kompositionen genau den Nerv der Zeit treffen. Statt um verschlungene Ecken führen ihre Weine den Genießer direkt zum Kern des Aromengerüsts. Dazu bieten die drei Winzerinnen mit dem Genuss ihrer Weine die Chance, sich ganz auf die süditalienische Opulenz, die Kraft der Sonne und die Samtigkeit der Frucht einzulassen. Im halbtrockenen Lifili Salice Salentino aus Negroamaro und Malvasia Nera gelingt ihnen dies ausgezeichnet.
»Getragener Duft mit reifer roter und dunkler Frucht, flankiert mit Würze, dunkle Kirschen, Brombeere, Maulbeere, Cassis, dunkler Tabak, auch Holznoten. Zeigt am Gaumen in einer kräftigen Struktur Substanz, Stoffigkeit und Volumen, intensive Würze mit reifer und auch gekochter dunkler Frucht, kräftige, reife Gerbstoffe, natürlicher Charakter, auch zu kräftigen Gerichten.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
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Sehr geehrter Kunde, schade, dass Ihnen der A6mani LiFili Salice Salentino nicht zusagt. Eventuell haben Sie eine fehlerhafte Falsche verkostet. Da uns die Zufriedenheit unserer Kunden sehr am Herzen liegt, bieten wir Ihnen natürlich die volle Rücknahme-Garantie. Mit freundlichen Grüßen Ihr Ludwig von Kapff Service-Team
Pelzig trifft es. Schade, bin zum ersten Mal enttäuscht von Ludwig-von-Kapff.
Sehr geehrte Damen und Herren, von 2015 und 2016 war ich jeweils begeistert leider finde ich den Jahrgang 2017 nicht gelungen. Zu "pelzig" auf der Zunge... Schade bin enttäuscht.
Guter Rotwein, kann man empfehlen.
Tolle Farbe, toller Geschmack
Toller Wein und schon länger bekannt
Meine Frau und ich haben diesen Wein am Wochenende zum Rehbraten getrunken. Wir sind begeistert von der Empfehlung! Der fruchtige Wein ergänzte unser herzhaftes Essen wirklich optimal. Ich finde, dass er nach viel schwarzer Johannisbeere schmeckt und damit zu Gerichten passt, denen ohnehin eine fruchtige Komponente gut tut. Wir haben ihn danach einfach solo weiter genossen.
Farbe
rot
Geschmack
Halbtrocken
Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorten Auflistung
Malvasia, Negroamaro
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Huhn, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
8 g/l
Gesamtsäure
5.8 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
A6MANI SRL
Anschrift
VIA TARANTO-LECCE 70 74022 FRAGAGNANO (TA)
Artikelnummer
130138
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A6mani
"Die drei Cousinen Elise Clerfeuille, Francesca und Maria Cavallo". A6mani steht für den Sinn nach Liebe, Respekt und Wärme in einem Weingut. Seit Generationen leben zwei Familien auf Salento, die durch ihre Weinberge miteinander verbunden sind. Seit 2011 haben sich die drei Cousinen einen Traum verwirklicht und lassen mit viel Liebe und Leidenschaft erlesene Weine aus regionaltypischen Rebsorten entstehen.
Die Mädels verstehen ihr Handwerk. Ein schönes Dunkelrot im Glas. Kräftige Aromen von schwarzer Kirsche und weißem Pfeffer mit Erdbeere, Schokolade und einem Hauch Gewürznelke. Schöne weiche Tannine und einer angenehmen Säure.
Sven Winder, 10.04.2023