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Artikelnummer: 137669
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2017 Rothschild Anderra Merlot

Valle de Maipo

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Produktinformationen

Der Anderra Merlot ist ein trockener Rotwein aus Chile. Genauer gesagt aus dem Valle Central, südlich von Santiago, einem großen Weinbaugebiet mit idealen klimatischen Gegebenheiten für den Weinbau. Im Norden hat man den trockenen Boden mit steinigem Untergrund und im Süden eher Lehmböden, die eine natürliche Wasserversorgung für die Reben gewährleisten. Der Wein wurde zunächst bei stetig kontrollierter Temperatur mazeriert und im Anschluss schonend gepresst. Dann wird die Hälfte des Weines für sechs bis acht Monate in Eichenholzfässern ausgebaut, bevor er auf die Flasche kommt. Durch diese erhält er sein kräftiges und elegantes Bouquet von schwarzen und roten Früchten und harmonisch eingebetteten Röstnoten. Am Gaumen entwickeln sich zunächst Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, die sich zu eleganten Lakritz- und Kaffeenoten entwickeln. Das Finale ist lang und wird durch eine klare Tanninstruktur aufrechterhalten. 



Baron Philippe de Rothschild baut seit 1997 seine Weinreben auch in Chile an. Nachdem seine Weine aus Bordeaux bereits Geschichte geschrieben haben, engagiert man sich nun auch verstärkt im Valle Central. Die Weine, die dort nun entstehen, können durch die Kombination aus dem chilenischen Terroir und dem Know-How von Baron Philippe de Rothschild eine außergewöhnliche aromatische Palette bilden.

Baron Philippe de Rothschild - Chile

Escudo Rojo Chefönologe Emmanuel Riffaud

Mit ihren chilenischen Weinen setzte die Baronin Philippine de Rothschild vor fast 20 Jahren ihre Pläne um das außergewöhnliche Terroir in Chiles Valle Central mit dem Know-How der Rothschild-Weindynastie zu verbinden. Seitdem stehen die chilenischen Rot-, Weiß- und Roséweine genauso wie die "großen Brüder" aus den Gebieten Languedoc und Bordeaux für außergewöhnlichen Weingenuss auf höchstem Niveau.  

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Rothschild Anderra Merlot

Erzeuger
Baron Philippe de Rothschild - Chile - Traumhafte Weine vom Fuße der Anden
Land
Chile
Region
Valle Central
Rebsorte
Merlot
Farbe
Rot
Beurteilung
Rubinrot mit glänzenden Reflexen. Kräftiges und elegantes Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Früchten sowie harmonisch eingebetteten Röstnoten. Am Gaumen intensiv und rund, Aromen von schwarzen Beerenfrüchten entwickeln sich zu eleganten Lakritz- und Kaffeenoten. Im Finale ein langanhaltender Geschmack, der durch eine klare Tanninstruktur aufrechterhalten wird.
Empfehlung
zu geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Geflügel und zu dunkler Schokolade
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
2,94 g/l
Gesamtsäure
5,50 g/l
Trinktemperatur
15 - 17 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA
Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile
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