
2019 Bäder Grauburgunder
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So sympathisch wie das Winzerpärchen Jens und Katja Bäder ist auch ihr Grauburgunder. Die Kombination aus kräftiger Würze, Eleganz und exotischer Fruchtigkeit ist einfach einzigartig.

Mailin Russek-Brandt
Weinlager Buxtehude
Der Bäder Grauburgunder ist ein trockener Weißwein aus Rheinhessen mit einem süffigen, weichen Gaumen. Der Wein überzeugt mit einer animierenden Duftnote von Apfel und Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich herrlich süffig und weich. Die Kombination aus kräftiger Würze, Eleganz und exotischer Fruchtigkeit machen diesen Weißwein zu einem einzigartigen und entspannten Genusserlebnis - überzeugen Sie sich selbst! Was kommt dabei heraus, wenn eine junge begnadete Winzerin einen ebenso begabten Winzer heiratet? »Wir machen die Weine, die uns selbst am meisten Spaß machen.« So herzlich und ehrlich wie die Antwort von Katja und Jens Bäder ist auch ihr biologisch angebauter Grauburgunder. Uralte Porphyrböden in einem der schönsten Landstriche Rheinhessens und ein sehr trockenes warmes Klima liefern hierfür eine gute Grundlage. Die Begegnung mit diesem jungen Winzerpaar, welches ihre Weinberge sehr sorgsam pflegt und eine strenge Traubenauslese praktiziert, ist getragen von Herzlichkeit und die schmeckt an auch in diesem Wein!
super lecker. Ist mein neuer Lieblingswein
Ein sehr fruchtiger und milder Tropfen. Wir sind begeistert, und haben wohl nun endlich den für uns passenden Weißen gefunden!
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorten Auflistung
Grauburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
7.1 g/l
Gesamtsäure
5.3 g/l
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
DE-ÖKO-022
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Bäder
Anschrift
Unterwendelsheim 15 55234 Wendelsheim
Artikelnummer
104508
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Weingut Bäder
Das Weingut von Jens und Katja Bäder wurde 2009 aus dem elterlichen Betrieb ausgegründet und liegt in der rheinhessischen Schweiz, einem der schönsten Landstriche Rheinhessens. Er ist bestimmt von einmaligen uralten Porphyrböden und einem sehr trockenen und warmen Klima. Jens Bäder kümmert sich um den Ausbau der Weine und die Pflege der inzwischen 6,5 ha Weinberge, während sich Katja Bäder um die Vermarktung der kleinen Produktion kümmert, sozusagen an Freunde des Hauses.
Ein wunderbar fruchtiger, sommerlicher Grauburgunder.
Christine, 02.09.2020