Bouvet Ladubay »Les Trois Siècles« Crémant de Loire Brut

Qualität aus drei Jahrhunderten

Der Bouvet Ladubay »Les Trois Siècles« Crémant de Loire Brut ist eine exklusive Sonderedition, die in enger Zusammenarbeit mit Bouvet Ladubay anlässlich des 333. Jubiläums von Ludwig von Kapff entstanden ist. Vinifiziert aus Chenin Blanc und Chardonnay und nach der traditionellen Flaschengärung mindestens 12 bis 18 Monate auf der Hefe gereift, verbindet er handwerkliche Präzision mit feiner Eleganz. Sein Name »Les Trois Siècles« – Die drei Jahrhunderte – spiegelt den Bogen von Tradition, Gegenwart und Zukunft wider und macht diese Edition zu einem besonderen Botschafter französischer Schaumweinkultur.

Im Glas präsentiert sich der Crémant in einem hellen Strohgold mit brillanten Reflexen und feiner Perlage. Die Nase wird geprägt von floralen Noten wie Linden- und Akazienblüte, dazu gesellen sich Birne, Apfel und dezentes Brioche. Am Gaumen zeigt er sich frisch, lebendig und ausgewogen, mit elegantem Prickeln, Zitrus- und Trockenfruchtnoten sowie einem langen, harmonischen Finale, das nussige und mineralische Anklänge bereithält.

Der »Les Trois Siècles« Brut eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ebenso gut zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder fruchtigen Desserts. Mit seinem klaren, eleganten Stil und der historischen Referenz auf drei Jahrhunderte Weintradition ist er ein Crémant, der feierliche Momente auf besondere Weise unterstreicht.