Codorníu Clasico Rosado Brut
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FEIN PRICKELNDER ROSÉ-SCHAUMWEIN
Süßlich fruchtig und in einem tiefen Rosa spricht der Cordoníu Clásico Rosado schon im Glas die Sinne an. Der fein prickelnde Schaumwein wird von Aromen roter Beeren, Marmeladen und Passionsfrucht begleitet, die mit einem Hauch von Gebäck überlagert werden. Seine charakteristische Farbe erhält der Cava aus Katalonien von Trauben aus der Penedés Region, die gerade dort ihr vollstes Potenzial entfalten können: Monastrell, Garnacha und Trepat. Die sorgsam balancierte Komposition resultiert in einem aromatischen Rosé-Schaumwein, der als Vertreter der Schaumweinlinie seinem Namen alle Ehre macht. Durch seine fruchtige Zusammensetzung wird der Schaumwein idealerweise als Aperitif gereicht. Er eignet sich aber auch hervorragend als Begleiter zu Fisch- oder Reisgerichten. Und auch Tapas profitieren von den vielfältigen Aromen.
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Sehr guter günstiger Schaumwein
Ein unglaublich gutes PLV. Kräftiges dunkles Rosa, nicht zu säurearm. Feine Fruchtaromen. Sollte natürlich sehr kalt getrunken werden.
Der preiswerteste geschmackvolle Rosé-Sekt, den ich kenne.
Preis-Leistungs-Verhältnis überragend. Farbe und Säure um Klssen besser als bei deutschem Ros`e oder Cremant.
Ein Rosé-Sekt wie man sich ihn vorstellt. Im Vergleich mit Cremants oder deutschen Winzererzeugnissen ist der Farbton toll und kräftig. Ich empfinde diesen Cava als ungewöhnlich süffig. Dei kräftige Note und die guten Aromen machen gute Laune.
Farbe
rosé
Land
Spanien
Region
Penedès
Rebsorten Auflistung
Garnacha, Trepat, Pinot Noir
Trinktemperatur
6-8 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
10 g/l
Gesamtsäure
5.5 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
bis zu 2 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Cava
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Codorniu S.A
Anschrift
Av. Jaume Cordorniu S/N 08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona
Artikelnummer
634739
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Codorníu
Der Name »Codorníu« steht für eine Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Codorníu ist das älteste Familienunternehmen Spaniens und eines der ältesten der Welt. Der spanische Marktführer im Cavamarkt mit Hauptsitz in der Nähe von Barcelona ist heute in nahezu allen Ländern der Welt vertreten. Die Unternehmenswerte des Weinhauses Codorníu – höchster Qualitätsanspruch, nachhaltiger Weinbau und stetige Innovation – haben bei jedem einzelnen Schritt in der Herstellung höchste Priorität. Somit entstehen erstklassige, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Schaumweine, die unter anderem auch im spanischen Königshaus genossen werden.
Super Cava! Fruchtig und trocken mit milder Säure. Der beste Cava in dieser Preislage!
Matthias L., 07.02.2022