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Codorníu Clasico Rosado Brut
89
Wine Enthusiast

Spanien

Penedès

rosé

Frisch

Fruchtbetont

Codorníu Clasico Rosado Brut

Cava DO

7 Kundenmeinungen

7,95 €

10,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Genussreiche Kombination aus Aromen von roten Früchten, eingekochter Marmelade und exotischer Passionsfrucht mit frischem Buttergebäck und einer leichten Hefenote, die von der traditionellen Flaschenreifung stammt.
Empfehlung
Als Aperitif wie auch Begleiter zu Tapas und fettem bzw. frittiertem Fisch.
Beschreibung

FEIN PRICKELNDER ROSÉ-SCHAUMWEIN

Süßlich fruchtig und in einem tiefen Rosa spricht der Cordoníu Clásico Rosado schon im Glas die Sinne an. Der fein prickelnde Schaumwein wird von Aromen roter Beeren, Marmeladen und Passionsfrucht begleitet, die mit einem Hauch von Gebäck überlagert werden. Seine charakteristische Farbe erhält der Cava aus Katalonien von Trauben aus der Penedés Region, die gerade dort ihr vollstes Potenzial entfalten können: Monastrell, Garnacha und Trepat. Die sorgsam balancierte Komposition resultiert in einem aromatischen Rosé-Schaumwein, der als Vertreter der Schaumweinlinie seinem Namen alle Ehre macht. Durch seine fruchtige Zusammensetzung wird der Schaumwein idealerweise als Aperitif gereicht. Er eignet sich aber auch hervorragend als Begleiter zu Fisch- oder Reisgerichten. Und auch Tapas profitieren von den vielfältigen Aromen.

Auszeichnungen
89
Wine Enthusiast
89 Punkte von Wine Enthusiast

»This light-blush-colored Cava has a steady stream of delicate bubbles and aromas of strawberry and rose petal. It is bright in the mouth, offering flavors of strawberry, pomegranate, Valencia orange and candied violet.«

Wine Enthusiast

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Daten und Fakten

Erzeuger

Codorníu

Farbe

rosé

Land

Spanien

Region

Penedès

Trinktemperatur

6-8 °C

Passt zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

10 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Cava, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Codorniu S.A

Anschrift

Av. Jaume Cordorniu S/N 08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona

Artikelnummer

634739

Codorníu

Der Name »Codorníu« steht für eine Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Codorníu ist das älteste Familienunternehmen Spaniens und eines der ältesten der Welt. Der spanische Marktführer im Cavamarkt mit Hauptsitz in der Nähe von Barcelona ist heute in nahezu allen Ländern der Welt vertreten. Die Unternehmenswerte des Weinhauses Codorníu – höchster Qualitätsanspruch, nachhaltiger Weinbau und stetige Innovation – haben bei jedem einzelnen Schritt in der Herstellung höchste Priorität. Somit entstehen erstklassige, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Schaumweine, die unter anderem auch im spanischen Königshaus genossen werden.

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