»Alto Cantabria - klingt wie ein Zauberwort. Ist es auch. Der gleichnamige berühmte und hochgelegene Weinberg in der Rioja bringt nämlich die Trauben für diesen außergewöhnlichen Weißwein hervor. Ein im Barrique gereifter Viura, der so vielschichtig fruchtig und würzig zugleich ist, dass ich stundenlang an ihm riechen und schmecken könnte.«
»Alto Cantabria - klingt wie ein Zauberwort. Ist es auch. Der gleichnamige berühmte und hochgelegene Weinberg in der Rioja bringt nämlich die Trauben für diesen außergewöhnlichen Weißwein hervor. Ein im Barrique gereifter Viura, der so vielschichtig fruchtig und würzig zugleich ist, dass ich stundenlang an ihm riechen und schmecken könnte.«
Der ganze Stolz von fünf Generationen
Bei allem Zukunftsstreben kann die Familie Bujanda voller Stolz behaupten, den klassischen Rioja Wein-Stil entscheidend mitgeprägt zu haben. Seit fünf Generationen besteht dieses Markenzeichen aus dem Miteinander von Terroir-Treue, ausgewogener Balance von Frucht, Holz und großer Eleganz. Dieser Stil findet sich besonders klar in ihren klassischen Rioja-Weinen, der Crianza, der Reserva und der Gran Reserva wieder. Etliche Auszeichnungen haben die Qualität der Conde Valdemar Weine immer wieder unter Beweis gestellt. Unter ihnen so gewichtige wie der »Critics Choice Award« des Wine Spectator, der als einer der angesehensten Auszeichnungen der Weinszene gilt. Darüber hinaus hat Robert Parker das Portfolio als »excellent« eingestuft.
Der aus dem höher gelegenen, berühmten Weinberg »Alto Cantabria« stammende Weißwein hat die Messlatte für Weißweine auf der Rioja auf eine Höhe gehängt, die nur für ganz wenige Erzeuger erreichbar ist. Der Viura wird in französischen Eichenholz-Barriques vergärt und ausgebaut. Die strohgelbe und saubere Farbe wird untermalt mit Aromen von Apfel, Quitte und Zitrusfrüchten in schöner Harmonie mit Gewürz- und Eichennoten. Als Aperitiv oder zu Fischgerichten ist dieser ausgezeichnete Weißwein ein idealer Begleiter für die sonnigen Tage des Jahres.
Der britische Master of Wine schreibt für viele Weinpublikationen, hat zu einer Reihe von Büchern beigetragen und ist Juror zahlreicher Weinwettbewerbe und Blindverkostungen.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Conde Valdemar
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Spanien
Region
Rioja
Rebsorten Auflistung
Viura
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Komplex, Körperreich, Würzig
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
1.3 g/l
Gesamtsäure
5.5 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Bodegas Valdemar S.A.
Anschrift
Camino Viejo s/n 01320 Oyón (Alava) Spanien
Artikelnummer
860235
Die Conde Valdemar zählt zu den renommiertesten Weingütern im Rioja. Familie Bujanda hat das Glück über Top-Lagen in allen Regionen des Anbaugebietes zu verfügen! Diese tragen den Namen Rioja Alta, Alavesa und Oriental. Innerhalb der Rioja hat die Conde Valdemar tiefen Einfluss genommen. Man kann sagen, die Familienmitglieder und ihre Vorfahren sind wahre Pioniere. Dabei gelingt es ihnen die Tradition der Region zu wahren, aber auf angemessene Weise neu zu interpretieren und sich nicht vor dem Fortschritt zu versperren.