2021 Coppo Camp du Rouss Barbera d'Asti
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ROTHAARIGER ITALIENER?
Wie stellt man sich einen typisch italienischen Mann vor? Zumindest nicht mit roten Haaren, oder? Aber genau nach so einem Mann wurde dieser italienische Rotwein benannt. Der erste Besitzer des Weinberges, von dem dieser Wein stammt, war ein rothaariger Mann, der so stämmig war, dass sich die Kinder vor ihm fürchteten. Und nach diesem Mann wurde der Wein benannt. Wörtlich bedeutet »Camp du Rouss« oder »Campo del Rosso« im piemontischen Dialekt nämlich »Feld der Rothaarigen«. Eine große Ehre für den früheren Besitzer, denn dieser Wein ist einfach eine Wucht!
Der trockene Rotwein wurde aus der Barbera-Traube hergestellt und überzeugt mit strukturierter Geschmeidigkeit und langem Nachhall. Im Glas glänzt der Wein rubinrot und im Bukett spielen Aromen von Leder, verschiedenen Gewürzen und reifen roten Früchten die Hauptakteure. Ein geschmeidiger und eleganter Rotwein, auf den der rothaarige Namensgeber des Weines bestimmt stolz wäre!
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Coppo
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorten Auflistung
Barbera
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Samtig
Alkoholgehalt
15.5 % vol
Restzucker
1.6 g/l
Gesamtsäure
5.7 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Coppo S.R.L.
Anschrift
Via Alba 68 14053 Canelli
Artikelnummer
101837
Die Gründung der Kellerei zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch Piero Coppo stand im Zeichen des Moscato. Das Weingut konzentriert sich heute größtenteils auf Barbera, Schaumweine der klassischen Herstellungsmethode, Chardonnay und Moscato d'Asti. Darüber hinaus gehören auch einige der klassischen DOCG der piemontesischen Tradition – wie Barolo – in ihr Sortiment. Coppo darf diese aufgrund ihrer Historizität auch außerhalb des Produktionsbereichs vinifizieren. Geführt wird das italienische Weingut heute von den zwei Cousins Luigi und Massimiliano Coppo. Diese schaffen es, jugendlichen Enthusiasmus und Moderne mit großem Respekt vor den Traditionen der Vorfahren zu wahren. Ein Spannungsfeld, das die Weine beeindruckend prägt.