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2018 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc

AOC

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Genussreiche Offenbarung

Das einzigartige Terroir der Loire ist berühmt für seine Kalk-, Stein- und vulkanischen Feuerböden. Der noble Sancerre der feinen Domaine Michel Thomas wird ausschließlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt, was dem Wein eine leuchtend gelbe Farbe verleiht und im Glas mit grünen Reflexen überrascht. 


Diese Farbkomposition spiegelt sich auch in der Aromenvielfalt wieder: ein Glas voller reifer Zitronen, Grapefruit und ein Hauch frisch gemähter Wiese.
Am Gaumen sind die Einflüsse der besonderen Bodenbeschaffenheit deutlich zu erkennen. Intensive Noten würziger Mineralik gehen Hand in Hand mit einer fruchtigen Leichtigkeit und werden von einem feinen Säuregerüst zusammengehalten und getragen. Für jeden Liebhaber edler französischer Weißweine eine genussreiche Offenbarung. Das findet auch Klaus Dreyer, unser Filialleiter in Schwachhausen: 


»Als internationale Rebsorte wird Sauvignon Blanc weltweit wegen seines intensiven Aromas und der belebenden Säure geliebt und angebaut. Außergewöhnliche Qualitäten dieser Rebsorte kommen nach wie vor aus ihrer Heimatregion, dem Loire-Gebiet. Der Sancerre der Domaine M. Thomas steht für mich synonym für den klassischen Stil der Loire. Er fasziniert mit seinem Du­ft nach frischem Gras und Stachelbeeren. Ein perfekter Wein für laue Abende unter Freunden oder nach einem anstrengenden Arbeitstag.«


Klaus Dreyer - Weinlager Schwachhausen


Über Generationen hinweg im Familienbesitz, wird die 15 ha umfassende Domaine Thomas heute von Michel und Laurent Thomas geleitet. Die Weinberge dehnen sich über die Gemeinden Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur aus. Das einzigartige Terroir der Loire ist berühmt für seine Kalk-, Stein- und vulkanischen Feuerböden.

Domaine Michel Thomas

Die Weinberge der Domaine im schönen Loire-Tal

Über Generationen hinweg im Familienbesitz, wird die inzwischen 15 ha umfassende Domaine Thomas heute von Michel und Laurent Thomas geleitet. Die Weinberge dehnen sich über die drei Gemeinden Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur aus. Als Rebsorten für den Sancerre werden Sauvignon Blanc für den Weißwein und Pinot Noir für den Rot- und Roséwein angebaut. Drei unterschiedliche Bodentypen, Kalk-, Steinund vulkanische Feuerböden, verleihen diesen Weinen ihre persönliche Note und machen sie zu körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Weinen mit angenehmer Säure.

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2018 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc

Erzeuger
Domaine Michel Thomas - Das Tal der Loire
Land
Frankreich
Region
Loire, Sancerre
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
fruchtiger, feinwürziger Sancerre mit angenehmer Säure und verführerischen Aromen von Grapefruit und Zitrone
Empfehlung
ein ausgezeichneter Begleiter aller Speisen mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
1,21 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
S.C.E.V. Michel Thomas et Fils
"Les Egrots"
F-18300 Sury en Vaux
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