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2019 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc

2019 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc

AOC

1 Kundenmeinungen

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Beurteilung
fruchtiger, feinwürziger Sancerre mit angenehmer Säure und verführerischen Aromen von Grapefruit und Zitrone
Empfehlung
ein ausgezeichneter Begleiter aller Speisen mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten
Beschreibung

Das einzigartige Terroir der Loire ist berühmt für seine Kalk-, Stein- und vulkanischen Feuerböden. Der noble Sancerre der feinen Domaine Michel Thomas wird ausschließlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt, was dem Wein eine leuchtend gelbe Farbe verleiht und im Glas mit grünen Reflexen überrascht. 

Diese Farbkomposition spiegelt sich auch in der Aromenvielfalt wieder: ein Glas voller reifer Zitronen, Grapefruit und ein Hauch frisch gemähter Wiese. Am Gaumen sind die Einflüsse der besonderen Bodenbeschaffenheit deutlich zu erkennen. Intensive Noten würziger Mineralik gehen Hand in Hand mit einer fruchtigen Unbeschwertheit und werden von einem feinen Säuregerüst zusammengehalten und getragen. Das feinwürzige, zitrusfruchtige Bouquet des Weins und die frische, gut eingebundene Säure harmonieren besonders gut mit der reinen Aromatik hochwertiger Gillardeau-Austern - eine exklusive Empfehlung von Lars Kaniok. Überzeugen Sie sich selbst.  

Für jeden Liebhaber edler französischer Weißweine ist dieser Wein eine genussreiche Offenbarung. Das findet auch Klaus Dreyer, unser Filialleiter in Schwachhausen: »Als internationale Rebsorte wird Sauvignon Blanc weltweit wegen seines intensiven Aromas und der belebenden Säure geliebt und angebaut. Außergewöhnliche Qualitäten dieser Rebsorte kommen nach wie vor aus ihrer Heimatregion, dem Loire-Gebiet. Der Sancerre der Domaine M. Thomas steht für mich synonym für den klassischen Stil der Loire. Er fasziniert mit seinem Du­ft nach frischem Gras und Stachelbeeren. Ein perfekter Wein für laue Abende unter Freunden oder nach einem anstrengenden Arbeitstag.«

Meinungen
Produktbewertungen

Ein wirklich guter Sancerre. Manche Sancerre leben nur von dem Namen, dieser ist wirklich Spitze, gerade auch zu dem Preis. Sonniges Bukett mit floralen Noten, ein wenig Strohblume im Abgang. Sehr toll.

Marcus E., 12.08.2020

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Loire

Unterregion 1

Sancerre

Rebsorten Auflistung

SauvignonBlanc, Sauvignon blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Gesamtsäure

5.8 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

S.C.E.V. Michel Thomas et Fils

Anschrift

"Les Egrots" F-18300 Sury en Vaux

Artikelnummer

101183

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Domaine Michel Thomas

Über Generationen hinweg im Familienbesitz, wird die inzwischen 15 Hektar umfassende Domaine Thomas heute von Michel und Laurent Thomas geleitet. Die Weinberge dehnen sich über die drei Gemeinden Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur aus. Als Rebsorten für den Sancerre werden Sauvignon Blanc für den Weißwein und Pinot Noir für den Rot- und Roséwein  angebaut. Drei unterschiedliche Bodentypen, Kalk-, Steinund vulkanische Feuerböden,  verleihen diesen Weinen ihre persönliche Note und machen sie zu körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Weinen mit angenehmer Säure.

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