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Leitz EINS-ZWEI-ZERO
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Leitz EINS-ZWEI-ZERO

Riesling, Alkoholfrei
7,50 €8,95 €

10,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar



Beurteilung
In der Nase frische Anklänge von Zitrusfrüchten sowie überraschenden Noten von Rhabarber und roten Äpfeln. Am Gaumen überzeugt er mit einer Riesling-typischen, lebendigen Säurestruktur, die von einer feiner Mineralik begleitet wird.
Empfehlung
Idealer Speisebegleiter zu Geflügel, hellem Fleisch, asiatischen Gerichten oder als Aperitif. Passt beispielsweise perfekt zu Geflügel-Wraps mit Erbsen-Koriander-Püree oder Sweet-Chili-Wok mit Sobanudeln und Nussmix.
Beschreibung

0% Alkohol - 100% Geschmack

Der Eins-Zwei-Zero Riesling von Leitz ist ein alkoholfreier Weißwein aus dem Rheingau mit einer lebendigen Säurestruktur. Er ist sehr frisch und zeigt im Bouquet typische Aromen von Limetten und Zitrusfrüchte mit überraschenden Noten von Rhabarber, roten Äpfeln und einer dezenten Mineralität. Im Geschmack überzeugt er mit einer schönen Unbeschwertheit und Frische und im Kopf mit absoluter Alkoholfreiheit!

Mit dem Eins-Zwei-Zero leistet Johannes Leitz Pionierarbeit in der deutschen Weinwelt und beweist, dass Wein auch als alkoholfreie Variante schmeckt und der Genuss nicht zu kurz kommt. Für den Neuesten in der Eins-Zwei-Dry-Familie werden 100% Riesling Trauben aus eigenen Weinbergen schonend gepresst und bei kühlen Temperaturen vergoren. Anschließend wird der Wein mithilfe modernster Kellertechnik schonend entalkoholisiert. Im Vakuumverdampfer wird der Wein auf maximal 27°C erhitzt, wodurch der enthaltene Alkohol verdampft. Dank der niedrigen Siedetemperatur von Alkohol im Vakuum bleiben die wichtigen Inhalts- und Geschmacksstoffe sowie das Bouquet des Weins weitestgehend erhalten.

Das Angebot ist gültig bis zum 31.08.2021 - solange der Vorrat reicht!

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Restzucker

50.6 g/l

Gesamtsäure

9.8 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

PRODUKTEIGENSCHAFTEN

alkoholfrei

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

JJ Leitz GmbH

Anschrift

Theodor-Heuss-Str 5 D-65385 Rüdesheim

Artikelnummer

104941

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Weingut Leitz

Spricht man über die Weine vom Weingut Leitz, so denkt man zu allererst an die Weinbau-Tradition des Gutshofes. Denn die Geschichte der Familie Leitz im Weinbau rund um das heutige Rheingauer Wein-Mekka Rüdesheim geht zurück bis ins Jahr 1744. Johannes Leitz – der heutige »Patron« des Weinguts - wurde 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren. Erst im Laufe der Zeit lernte er, den Weinbau zu schätzen, zu lieben und so atemberaubende Weine zu produzieren. Seine ganz eigene individuelle Handschrift spiegelt das Terroir des Rüdesheimer Berges wider wie es kaum ein anderer Winzer schafft. Mit seinem Team bringt Johannes Leitz puristische, geradlinige, edle und feine Rieslingeauf den Markt, die bei moderatem Alkohol Schwung, Rasse und Nerv zeigen. Denn er ist sich bewusst, dass immer weniger Weinliebhaber kräftige Weine suchen, sondern klare und frische sowie mineralische Weine bevorzugen: »Das Ausland interessiert sich sehr für deutschen Wein und mag den klaren Stil« so Johannes Leitz.

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