
2021 El Circo »Volatinero« Tempranillo
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Zugänglich gehaltener Power-Rotein
Der El Circo Tempranillo ist ein trockener Rotwein aus Spanien. El Circo ist die Hommage an eines der ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebiete Spaniens - die Region Cariñena. Hier, am Unterlauf des Ebro, wird das trocken - heiße Klima durch die kühlenden Winde Mistrals Cierzo gemildert. Auf Höhen von bis zu 700m bieten diese Voraussetzungen der Tempranillo-Traube die idealen Reifebedingungen, um einen überaus eleganten und charaktervollen Wein hervorzubringen.
Das vollreife Rebgut für den El Circo Tempranillo »Volatinero« stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken. Der El Circo Tempranillo verkörpert mit seinen vielfältigen und lebhaften Aromen die Magie des Zirkus. Volatineros, Luftakrobaten schweben elegant und kraftvoll durch die Lüfte. Wie sie, zeichnet sich dieser Rotwein durch Eleganz und kraftvolle Aromen aus. Bereits mit seiner hellen kirschroten Farbe verführt er jedes Auge. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Lakritz. Ein wahrer "Rotwein-Akrobat" mit reifen Tanninen und langem Nachhall!Die Zeitschrift Falstaff ist mindestens so begeistert wie wir von diesem Kraftpaket: »Ein zugänglich gehaltener Power-Rotein!« (FALSTAFF 2/2022).
Ist seit 2004 der weltweit größte Weinwettbewerb unter dem Patronat der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und zählt in Deutschland zu einem der bedeutendsten internationalen Weinverkostung. 400 internationale unabhängige Juroren verkosten blind über 14.000 eingereichte Weine aus 40 Ländern.
»Reife Frucht im Duft, vorneweg Schwarzkirsche, Pflaumen, Nougat, Veilchen und Lakritze. Setzt am Gaumen saftig und geschmeidig an, die präsente Säure und Noten von Sauerkirsche sorgen für Kontrast, die Gerbstoffe sind griffig, leicht grünlich belegt, wenig Gaumenfrucht, verbindet reife und kernige Komponenten. Spielt seine Stärken bei Tisch aus zu kräftigen Schmorgerichten.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Spanien
Region
Carinena
Rebsorten Auflistung
Tempranillo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Strukturiert
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
1 g/l
Gesamtsäure
5.1 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Grandes Vinos y Vinedos SA
Anschrift
Ctra. Valencia km 45,7 E-50400 Carinena
WeintypGeschmack
Trocken
Artikelnummer
311630