2021 El Circo »Volatinero« Tempranillo
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Zugänglich gehaltener Power-Rotein
Der El Circo Tempranillo ist ein trockener Rotwein aus Spanien. El Circo ist die Hommage an eines der ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebiete Spaniens - die Region Cariñena. Hier, am Unterlauf des Ebro, wird das trocken - heiße Klima durch die kühlenden Winde Mistrals Cierzo gemildert. Auf Höhen von bis zu 700m bieten diese Voraussetzungen der Tempranillo-Traube die idealen Reifebedingungen, um einen überaus eleganten und charaktervollen Wein hervorzubringen.
Das vollreife Rebgut für den El Circo Tempranillo »Volatinero« stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken. Der El Circo Tempranillo verkörpert mit seinen vielfältigen und lebhaften Aromen die Magie des Zirkus. Volatineros, Luftakrobaten schweben elegant und kraftvoll durch die Lüfte. Wie sie, zeichnet sich dieser Rotwein durch Eleganz und kraftvolle Aromen aus. Bereits mit seiner hellen kirschroten Farbe verführt er jedes Auge. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Lakritz. Ein wahrer "Rotwein-Akrobat" mit reifen Tanninen und langem Nachhall!Die Zeitschrift Falstaff ist mindestens so begeistert wie wir von diesem Kraftpaket: »Ein zugänglich gehaltener Power-Rotein!« (FALSTAFF 2/2022).
»Reife Frucht im Duft, vorneweg Schwarzkirsche, Pflaumen, Nougat, Veilchen und Lakritze. Setzt am Gaumen saftig und geschmeidig an, die präsente Säure und Noten von Sauerkirsche sorgen für Kontrast, die Gerbstoffe sind griffig, leicht grünlich belegt, wenig Gaumenfrucht, verbindet reife und kernige Komponenten. Spielt seine Stärken bei Tisch aus zu kräftigen Schmorgerichten.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
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Leider etwas viel Spanien, d.h. Barriquefass und sehr gerbstoffhaltig. Sehr herbe Holznote, nichts für für Magenempfindliche. Kein Gaumenschmeichler und allenfalls etwas zu fettigen Grillgerichten, für mich nicht mehr als ein Tischwein höchstens.
Ein guter Alltagswein, der Alleskönner für eine Feier, denn dieser Wein spricht eine breite Masse an und trifft den Geschmack vieler Leute. Wir haben ihn sowohl zum Essen als auch nach dem Essen genossen..und das bestimmt nicht zum letzten Mal!
Ein ausgezeichneter Rotwein mit Charakter nicht nur für alle Tage. Wir trinken ihn mit Genuss seit mehreren Jahren und sind immer wieder vom reichen Geschmack und der ausgezeichneten Bekömmlichkeit beindruckt.
Leckerer Wein für wenig Geld. Leider schmeckt man natürlich im Vergleich zu teureren schon den Unterschied. Ich fand ihn ein bisschen sauer. Habe dann den Wein für Sangria benutzt und das war einfach super lecker!
toller Wein für wirklich kleines Geld. Ausgeprägte ausbaufähige Aromatik mit einem Gundton von roten Beeren, Lakritze und anderen Früchten. Ausdrucksvoll aber dennoch nicht zu schwer. Könnte auch gut zu Käse passen. Ein Wein mit einigem Potential, der Anlass zur Hoffnung für die kommenden Jahre gibt
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Spanien
Region
Carinena
Rebsorten Auflistung
Tempranillo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
1 g/l
Gesamtsäure
5.1 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Grandes Vinos y Vinedos SA
Anschrift
Ctra. Valencia km 45,7 E-50400 Carinena
Artikelnummer
311630
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Sehr geehrter Kunde, schade, dass Ihnen der El Circo Tempranillo »Volatinero« nicht zusagt. Der Wein benötigt ausreichend Luft, damit sich die Aromen gut entfalten können. Gerne öffnen Sie ihn nach Möglichkeit bereits 2-3 Stunden vor der Verkostung. Ihr Ludwig von Kapff Team
Kundenservice Ludwig von Kapff I, 02.11.2022