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2019 Emil Bauer Meisterstück
Top Value
Falstaff
2019
91
Falstaff
2019

2019 Emil Bauer Meisterstück

trocken, Pfalz
19,95 €

26,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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IHR MEHRWERT:

5% Rabatt ab 6 Flaschen

Beurteilung
Duft nach Cassis, Kirschen und Granatäpfeln, Rauch und Unterholz. Am Gaumen eine dunkle Fruchtnote sowie eine feine Würze, die lange im Mund bleibt.
Empfehlung
Passend zu Steak, Wildgeflügel und Käse.
Beschreibung

Meisterhafte Cuvée aus der Pfalz

Die beiden Brüder Martin und Alexander Bauer sind als experimentierfreudige Winzer bekannt. Mit Wissen, Erfahrung und Kompetenz kreieren die beiden harmonische und ausgezeichnete Cuvées. Dies zeigt sich auch im »Meisterstück«, die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Nebbioloo, Malbec und Petit Verdot zeigt sich besonders harmonisch im Glas.

Nicht nur im Glas überzeugt er durch seine dunkelrote Farbe, auch das Bukett von Cassis, Kirsche und Granatäpfeln verspricht Gutes. Das elegant eingebundene Holz und die seidige Tannin Struktur bereiten dem Wein einen langen Abgang.

Ein wahres Meisterstück aus dem Hause Emil Bauer.

Auszeichnungen
Top Value
Falstaff
2019
Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

91
Falstaff
2019
91 Punkte von Falstaff 2019

»Sehr dunkelfarbig im Glas, Aromen von Holunderbeeren, Wacholder, hohe Reife. Im Mund vereint sich die Reife mit der guten Säurepräsenz, die Frucht ist in ein stattliches Tanninkorsett eingewoben. Wirkt bei aller Reife nicht rumtopfig-maderisiert, sondern immer noch gut gezähmt. Attraktiver als die nominell höherwertigen Weine des Weinguts.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.  

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Nebbiolo, Petit Verdot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Wild, Pizza, Lamm, Vegetarisch, Rind, Pasta, Käse, Schwein

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

1.3 g/l

Gesamtsäure

5.1 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 11 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

Artikelnummer

106243

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Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut.

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