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Artikelnummer: 816030
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“Weine aus Argentinien haben einen Stammplatz in meinem Weinregal. Kein Wunder, dass der unglaublich ausgewogene ›Gran Syrah‹ die gemütlichen Abende in Zweisamkeit mit meiner Frau begleiten wird.” Lars Kaniok Geschäftsleitung
Lars Kaniok

2015 Finca Las Moras Gran Syrah

San Juan

Kühne Weinkreation aus den argentinischen Anden

Dieser Gran Syrah ist das Flaggschiff des Weinguts Finca Las Moras. Mit einer intensiv rubinroten Farbe erstrahlt er mit violetten Reflexen im Glas. Mit einer großen Vielschichtigkeit beeindruckt sein Bukett, welches von reifen Beeren, frischen Pfeffer, Eukalyptus, Lakritze sowie Minze geprägt ist. Dieser Wein bereitet immer wieder aufs Neue Freude, denn mit jedem Reinriechen offenbaren sich weitere Aromen, wie Tabak, Rauch oder süßere Düfte nach Schokolade, Zimt, Nelken und Feigen. Diese herrliche Aromenkomposition intensiviert sich am Gaumen und der Syrah offenbart seinen kräftigen und doch geschmeidigen Körper. Er wird begleitet von der ausgeprägten aber gut eingebundenen Tanninstruktur. Ein wahres Geschmackserlebnis, auch zu köstlich, deftigen Gerichten.

Dieser Wein ist »ikonisch« und zählt zu den hochwertigsten seiner Art. Die Syrah-Trauben für den Gran Syrah stammen von den drei repräsentativsten Tälern der Region San Juan in Argentinien. Dabei handelt es sich um das Tulum-, Zonda- und das Pedernal-Tal deren Höhenlagen bei 650, 800 und 1300 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die unterschiedlichen Höhen sorgen für unterschiedliche Aromakomponenten in den Trauben. Bei den niedrigeren Lagen dominieren die fruchtigen Noten, seine herrliche Komplexität erhält der Wein erst durch seine Vielzahl an Aromakomponenten. Und diese gewinnt durch Cuvéetierung mit den Trauben aus den höheren Lagen. Ihnen sind die würzigen Kräuterdüfte sowie die große Frische und die Struktur zu verdanken.


Ein solcher Wein ist ein perfekter Essensbegleiter und braucht ein Mahl, das ihm ebenbürtig ist, so sind besonders empfehlenswert Lammgerichte oder scharfes Essen, welches die Fruchtigkeit und die würzigen Düfte des Weines hervorhebt. 

Finca Las Moras

Ganz schön DADÁ

Die Finca Las Moras ist ein Pionierweingut. Neben dem Fokus auf Nachhaltigkeit und Biodiversität überzeugt sie mit ihrer innovativen Arbeitsweise und der etwas unkonventionellen Philosophie. Dieses Konzept ist von Erfolg gekrönt und es lohnt sich definitv einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und herauszufinden, worin der Erfolg des Weinguts eigentlich liegt.

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Kundenmeinungen

“Mir fehlt Nase und Geschmack . Dieser Wein ist zu teuer .
Viel Algehol wenig Geschmack
//

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Finca Las Moras Gran Syrah

Erzeuger
Finca Las Moras - Argentiniens beste Weine
Land
Argentinien
Region
San Juan
Verkehrsbezeichnung
Rotwein, Argentinien
Rebsorte
Syrah
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Im Bukett typische Noten des Syrah wie reife dunkle Früchte, Cassis, Black Currant, schwarzer Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen voller Harmonie, füllig und wunderbar eingebunder Tannine.
Empfehlung
Ideal zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und Gegrilltem.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 % vol
Restzucker
2,81 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Finca Las Moras (Europe Adress)
40 Bank Street, Level 18
London E14 5NR, UK
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