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2022 »Fossilis« Weißburgunder – Demeter
Demeter

2022 »Fossilis« Weißburgunder – Demeter

Pfalz, trocken
9,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Charakteristischer Weißburgunder mit fruchtigen Nuancen von Birne und Quitte. Hinzu kommt ein nussiges Aroma von grüner Mandel und gerösteter Haselnuss.
Empfehlung
Erfrischt jedes Menü, von Meeresfrüchten, Fisch über Risotto hin zu weichem Käse.
Beschreibung

Aromatischer Weißburgunder aus der Pfalz

Mit dem »Fossilis« Weißburgunder schickt das Weingut Pflüger aromatische Grüße aus der Pfalz – direkt in Ihr Weinglas. Dabei ist dieser Weißwein aus der Feder von Christine Bernhard, Bernd und Alexander Pflüger einer für diejenigen, denen der Wein nicht trocken genug sein kann.

Durch intensive Noten von gelben Früchten wie Birne und Quitte entfaltet der Weißwein seinen Charme bereits in der Nase. Dazu kommt ein nussiges Aroma von grüner Mandel und gerösteter Haselnuss. Am Gaumen verführt der »Fossilis« Weißburgunder dann mit seiner vitalen Fruchtsäure, einem saftigem Zug und wunderbarer Länge.

Auszeichnungen
Demeter
Demeter

Bei Demeter wird seit 1924 ökologischer Landbau streng kontrolliert. Das Siegel mit hohem Anspruch zertifiziert Bio-Produkte, die nach biologisch-dynamischen Richtlinien erzeugt werden, unter Einbezug wesentlicher Aspekte von Nachhaltigkeit.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Alexander Pflüger

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Körperreich

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.2 g/l

Gesamtsäure

4.3 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

DE-ÖKO-039

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weinkontor A. & J. Pflüger

Anschrift

Gutleutstr. 48 67098 Bad Dürkheim

Artikelnummer

174147

Alexander Pflüger

Der Respekt für das komplexe Ökosystem Weinberg und das Streben nach höchster Qualität gehen bei Alexander Pflüger Hand in Hand. Seit 2008 bewirtschaftet er sein Weingut nach biologisch-dynamischen Maßstäben. Wie naturverbunden er ist, beweist er allein schon damit, dass er einen kleinen Teil der Weinberge statt mit Unterstützung von schwerem Gerät versuchsweise mit Pferden bewältigt. So ziert passenderweise ein Pferdepflug seine Etiketten.

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