2025 Georg Preisinger »Über den Wolken« Rosé – Bio

Rosé mit frischer Beerenfrucht

Der Über den Wolken Rosé Bio 2025 zeigt sich in einem hellen Lachsrot mit orangefarbenen Reflexen. Seine frische Beerenaromatik erinnert an Holunderbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen wirkt der Rosé saftig und zugänglich. Eine angenehme, erfrischende Säure verleiht ihm Spannung und macht ihn zu einem unkomplizierten Begleiter für viele Gelegenheiten.

Der Wein stammt vom Weingut Georg Preisinger in Gols im Burgenland. Für die Cuvée werden Blaufränkisch, Pinot Noir und St. Laurent miteinander verbunden. Georg Preisinger setzt auf Natürlichkeit, viel Handarbeit und möglichst wenig Holz. Die Trauben werden von Hand gelesen, in kleinen Kisten transportiert und im Weingut nochmals sorgfältig sortiert.

Mit 11,5 Prozent Alkohol eignet sich der Rosé besonders gut für leichte und gesellige Genussmomente. Servieren Sie ihn gut gekühlt zu Fisch, Meeresfrüchten, Pizza, Pasta oder Gemüse. Auch als unkomplizierter Wein für den Abend zeigt er seine frische und zugängliche Art.