
2024 Glen Carlou »Cellar Series« Cabernet Sauvignon & Merlot
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Meisterhafte Kap-Cuvée – Genuss-Highlight aus Südafrika
Wenn ein Ort dazu auserkoren ist, einen großen Rotwein zu erzeugen, dann das Weingut Glen Carlou. Gelegen zwischen den beiden Hochburgen des südafrikanischen Weinbaus, Stellenbosch und Paarl, nutzt das Guts-Team die idealen Voraussetzungen, um diesen hervorragenden Wein zu keltern. In einer Hügellandschaft mit Schiefer- und Tonböden wachsen Trauben für das neueste Mitglied der Glen Carlou »Cellar Series«.
Das hier vorherrschende mediterrane Mesoklima ist etwas wärmer als in Stellenbosch und befördert so die vollen, fruchtigen Aromen, für die Paarl bekannt ist. Zugleich ist aber auch der Einfluss der Seewinde noch spürbar, durch den die Trauben ihre Frische bewahren. Unter diesen traumhaften Bedingungen entwickelt der Cabernet Sauvignon seine ganze Kraft und Eleganz, während der Merlot eine wunderbare Weichheit und Tiefe entfaltet. Beides vereint finden Sie im neuen Glen Carlou »Cellar Series«.
Der noch junge Wein präsentiert sich bereits wunderbar weich und zugänglich, kraftvoll und mit großer Eleganz. Neben besonders opulenten Fruchtaromen von Cassis, Brombeere und Kirsche zeigt er im Geschmack ebenso eine feine Würze und eine leichte Schokoladen-Nuance. Ein Rotwein mit enormem Potential und dazu ein grandioser Festtagstropfen. Unser Tipp: kistenweise einlagern und immer eine Flasche griffbereit haben!
Bewertungen
Bewertungen für2024 Glen Carlou »Cellar Series« Cabernet Sauvignon & Merlot
Leckerer Cuvee
Ich bin begeistert. Haderte ich doch zwischen meiner Lieblingstraube dem Shiraz von Carlou Cellar, entschied ich mich doch diesmal für den Cellar Cabernet Sauvignon & Merlot. Die positiven Bewertungen sollten mir recht geben, die richtige Entscheidung getroffen zu haben. Sehr lecker, sehr langer Abgang mit Potential für eine längere Lagerung. Ich stelle mir noch einige in den Keller. Für den Preis unschlagbar günstig.
Toller Cuvee
Tolle Farbe im Glas, üppig in der Nase und für den Preis definitiv ein schon sehr sehr guter Wein. Man merkt ihm das junge Alter etwas an und ich denke er wird noch besser wenn er etwas länger liegt. Man sollte Ihn definitiv belüften (karaffieren) und ihm etwas Zeit zum atmen geben dann wird der Genuss nochmal gesteigert. Hat auf jeden Fall einen tollen Körper und bleibt angenehm lange im Mund im Abgang.
Der Geschmack
Der Geschmack. Die Flasche ist so schnell leer. Zum Trinken.
Ein toller Wein zu günstigem Preis,ich bin begeistert!Danke Ludwig von Kapff in Stade für die Empfehlung!Ein wunderbares Rotwein Cuvee aus Merlot-Cabernet Souvignon mit toller dunkelroten Farbe weich am Gaumen und lang anhaltendem würzigem Abgang.Wir lassen ihn 2std atmen ,dann hat er das volle Aroma.Schmeckt herorragend zu Käse!Wird in meinem Sortiment nicht mehr fehlen.
Mir schmeckt der Wein! Haben ihn daher nachbestellt. Preis Leistung sehr gut.
Erzeuger
Glen Carlou
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Western Cape
Rebsorten Auflistung
Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
4.5 g/l
Gesamtsäure
5.8 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Glen Carlou Vineyards Pty.Ltd. Po Box 23,, Klapmuts, 7625,SA
Artikelnummer
136272
Energie in kJ
355 kJ
Energie in kcal
85 kcal
Fett in g
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1,5 g
davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g







