2023 Knipser »Significa« Cuvée

Pfälzer Cuvée mit Charakter

Mit dem »Significa« zeigt das Weingut Knipser seine ganz eigene Interpretation einer kraftvollen Rotwein-Cuvée. Cabernet Sauvignon trifft hier auf Dornfelder und St. Laurent – eine spannende Verbindung, die internationale Einflüsse mit pfälzischer Handschrift vereint. Der Ausbau im Barrique gibt dem Wein zusätzliche Struktur und Würze.

Im Duft zeigt sich der »Significa« mit Cassis und dunkler Beerenfrucht. Dazu gesellen sich kühle, ätherische Nuancen von Minze, Eukalyptus und Tannennadeln, die der kräftigen Frucht einen spannenden Gegenpol verleihen. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée trocken, strukturiert und würzig mit präsentem Tannin und viel Ausdruck. Ein charaktervoller Rotwein, der Frucht und Kräuterwürze gekonnt miteinander verbindet.