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2021 Krämer »White Stuff« Chardonnay
Meine Empfehlung
90
Falstaff
2021

2021 Krämer »White Stuff« Chardonnay

trocken, Rheinhessen

16 Kundenmeinungen

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Experten-Empfehlung

»Ein paar warme Sonnenstrahlen einfangen und dabei einen leckeren Weißwein im Glas schwenken: was gibt es Schöneres?! Der »White Stuff« Chardonnay ist dafür meine erste Wahl.«

»Ein paar warme Sonnenstrahlen einfangen und dabei einen leckeren Weißwein im Glas schwenken: was gibt es Schöneres?! Der »White Stuff« Chardonnay ist dafür meine erste Wahl.«

Klaus Dreyer

Weinlager Schwachhausen, Bremen

Beurteilung
In der Nase gelbe Früchte wie Mango und Honigmelone mit nussigen Noten. Gleiches Aromenspiel am Gaumen mit straffer Säure und einem langen, strahlenden Abgang.
Empfehlung
Perfekter Solist aber auch zu weißem Fleisch, kurz gebratenem Lamm und Gemüseaufläufen.
Beschreibung

White Stuff, klar: weißer Stoff, aber nicht irgendeiner. Tobias Krämer, naturliebender Winzer aus Rheinhessen, ließ Chardonnay-Trauben wachsen und bei optimaler Reife lesen. Dann kreierte er daraus ein Getränk, das gute Laune macht.

Der Krämer White Stuff Chardonnay kommt wie gerufen, um die Lust auf weiße Weine zu wecken, die mehr sind als vergorener Traubenmost. Eine Vision wohnt dem Tropfen inne: Genuss und Trinkfluss laufen aus der Flasche, im Gleichschritt, fast tapsend, etwas Gelb auf der Nase und mit Nüssen in der Hand. Die beiden treten in kleine Schalen mit Mangostücken und Honigmelone, dann fallen sie selig auf die Zunge. Dort machen sie es sich richtig gemütlich entzünden ein kleines Feuerwerk mit feinem Gehölz und straffer Säure und purzeln schließlich vom Gaumen in einen langen, strahlenden Abgang.

Deckel drauf. Wegstellen. Nochmal hernehmen und dran riechen. Ja hier sind sich alle einig: So ein sanftes Erlebnis geht jeden etwas an! Eine Schale Garnelen dazu, vielleicht auch pikante Frühlingsröllchen mit Sojasauce oder Dim Sum. Gut, dass noch etwas da ist vom White Stuff…

Auszeichnungen
90
Falstaff
2021
90 Punkte von Falstaff 2021

»In der Nase roter Apfel, Orangenzeste, gelbe Früchte wie Mango, Haselnuss, Heu. Am Gaumen saftig, cremiger Schmelz, gut intgrierte Säurestruktur, leicht Kohlensäure, feiner Würze, unkomplizert, ausgewogen, trinkanimierend, lange am Gaumen.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.  

Meinungen
Produktbewertungen

Der Winzer verspricht eine "Trinkfluss-Garantie". Das ist definitiv vermessen. Und ist diesem Fall definitiv zutreffend.

Carsten Preuße, 14.08.2022


Straight no Bullshit Ein ziemlich cooler Chardonnay. Frisch und präsent. Eher mineralisch als fruchtig. Nicht zu viel Schmelz. Sehr gut ausbalanciert. Preis /Leistung stimmt. Kaufen und trinken!

MDS, 30.01.2022


Dieser Chardonnay ist nicht nur "GUT", es ist ein "WEISSER" der "EXTRA" Klasse und mehr als nur empfehlenswert. Das Maximum der Sterne ist für diesen Wein zu wenig, also, lege ich nochmal einige dazu!!

Peter Rick, 17.07.2021


Mega Wwin zum Hammer Preis

Anonym, 01.07.2021


Toller Tropfen. Dummerweise schmeckt er auch meiner lieben Frau. Aber bei Kapff kann man ja Nachschub haben.

Anonym, 25.05.2021


Ich bin normal kein Chardonnay Freund. Aber in diesem „White Stuff Chardonnay“ ist alles angenehm balanciert. Der Wein ist bei meinen Freunden sehr gut angekommen.

Herbert Schneider, 07.04.2021


Super Wein, sehr lecker.

Peter R., 27.01.2021


Leider habe ich noch nicht probiert

Anonym, 15.11.2020


Kein typischer Chardonnay, aber sehr ausgewogen und genau richtig zum Essen und "So-Trinken".

Anonym, 03.11.2020


überrascht wie gut der Wein schmeckt, frisch, trocken,geeignet für Sommerabende mit Freunden

Thomas T., 19.07.2020


Toller fruchtiger Wein, bin normal Rotwein Genießer aber bei diesen Weißwein macht man keine Fehler. Hätte ich nicht gedacht.

Uwe B., 13.07.2020

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Krämer Straight GmbH

Anschrift

Untere Pforte 19 55578 Gau-Weinheim

Artikelnummer

104986

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Krämer

„Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.

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