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2021 »La Rocaille« Côtes du RhôneZum Video
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Frankreich

Rhône

rot

Grenache

Trocken

Fruchtbetont

Niedrige Säure

Strukturiert

2021 »La Rocaille« Côtes du Rhône

Côtes du Rhône AOP

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Experten-Empfehlung

»Dieser junge Rote erzählt von einer Zukunft voller Tiefgang. Kirschen, Brombeeren und Tabak dominieren den Geschmack des granatroten Franzosen.«

»Dieser junge Rote erzählt von einer Zukunft voller Tiefgang. Kirschen, Brombeeren und Tabak dominieren den Geschmack des granatroten Franzosen.«

Jördis Kleine
Weinlager Stade
Beurteilung
Noten von dunklen Beerenfrüchten und reifer Kirsche. Sehr aromatisch und vielschichtig. Am Gaumen saftig bei milder Säure, mit samtig-würzigem Abgang.
Empfehlung
Ein guter Begleiter zu rustikalen Gerichten, etwa einer Salamipizza mit Oregano aus dem Holzofen oder gegrillten Lammkoteletts.
Beschreibung

Zauberhafter Alltagswein

Der »La Rocaille« ist eine trockene Rotwein-Cuvée aus Frankreich mit einer saftigen Fülle. Der Wein ist aromatisch vielschichtig, ohne kompliziert zu sein. Milde Säure zieht über die Zunge, lässt den Wein fröhlich tänzeln und klingt am Gaumen samtig würzig aus. Très bon!

Ein einfacher Côtes du Rhône kann ein echtes Vergnügen sein. Fruchtbeladen, aber nicht aufdringlich. Kraftvoll, aber geschmeidig. Fröhlich im Charakter, erfrischend im Mund und das alles zu einem Preis, der Freude macht. Um so einen Wein zu finden, muss man das große Rhône-Tal des Öfteren auf und ab fahren. Das haben wir getan und hatten schließlich einen Rotwein im Glas, der sich perfekt mit unseren Vorstellungen deckte. Die Trauben stammen von jungen Grenache-, Mourvèdre und Syrah-stöcken, an denen der kühle Mistral unablässig zerrt und rüttelt. Schützenhilfe bekommen die Reben von den charakteristischen, steinigen Böden (franz.: La Rocaille), deren Kiesel tagsüber von der Sonne aufgeheizt werden, um die Wärme nachts gleichmäßig abzugeben. Das lässt die Trauben sanft reifen und sorgt für Intensität und die saftige Fülle.

Video
Wir stellen vor: La Rocaille Côtes du Rhône

Unkomplizierte Französische Cuvée: Sebastian Kosta verkostet den La Rocaille Côtes du Rhône.

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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Grenache

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Huhn, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Niedrige Säure, Strukturiert

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

2.2 g/l

Gesamtsäure

4.8 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

SCA Cellier des Princes

Anschrift

84350 Courthezon France

Artikelnummer

211150

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

341 kJ

Energie in kcal

82 kcal

Fett in g

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

2.6 g

davon Zucker

0.6 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Kaliummetabisulfit, Stabilisator: enthält Gummiarabikum und/oder Metaweinsäure, Säureregulator: enthält Weinsäure

Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen