2019 Krämer »La Roche Riesling«
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Der Krämer La Roche Riesling ist ein trockener Weißwein aus Rheinhessen. Die einzigartige Mineralik und wunderbare Struktur verdankt dieser Riesling der Spitzenlage La Roche in Uffhofen. Hier wachsen die Trauben auf rotliegendem Boden, der ideale Bedingungen für Rieslinge bietet und beeindruckenden Geschmack ins Glas zaubert.
In der Nase sorgt der La Roche für lebendige Zitrus- und Steinobstaromen sowie einer präsenten Mineralik, während er im Geschmack mit saftigen und straffen Noten überzeugt. Für den puren Riesling-Genuss empfehlen wir diesen Wein zu Fischgerichten mit einer luftigen Sahnesauce, zu hellem Fleisch oder Spargel.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorten Auflistung
Riesling
Trinktemperatur
6-8 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1.3 g/l
Gesamtsäure
6.5 g/l
Verschlussart
Naturkork
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Krämer Straight GmbH
Anschrift
Untere Pforte 19 55578 Gau-Weinheim
Artikelnummer
104259
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Krämer
„Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.