2021 Langguth Piesporter Günterslay Riesling Auslese
29,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei
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Edelsüßer Premiumwein
Diese Riesling Auslese ist eine besondere Rarität, denn sie stammt aus speziell ausgewählten Steilstlagenparzellen an der Mosel. Die Arbeit dort ist sehr anspruchsvoll und auch gefährlich. Bei 50° Steigung und glatten, vom Schiefer geprägten Böden muss ganzjährig und von Hand gearbeitet werden, um beste Qualitäten zu erzeugen.Dieser edelsüße Wein offenbart zwar jetzt schon eine Aromenvielfalt, ist aber auch gut und gerne noch Jahre lagerfähig. Im Glas sehen wir ein kräftiges gelb und am Glasrand bilden sich viskose Schlieren. Im Duft finden wir intensive Aromen von getrockneten Riesling-Trauben. Belassen wir den Wein länger auf der Zunge, so nehmen wir auch am Gaumen eine duftende Vielfalt wahr. Ein satter Obstteller mit Rosinen, Aprikosen und reifen Pfirsichen. Auf der Zunge verbleibt ein umfassender Eindruck des Süße-Säure-Spiels und ein sanftes Mundgefühl entsteht. Diese Riesling Auslese ist perfekt geeignet, um sie zum Nachtisch an allerlei Fruchtdesserts oder in Kombination mit Käse zu reichen.
»A rich, but very bright Mosel Auslese that has a wide spectrum of berry and stone fruit aromas, plus a floral honey character. Fresher and drier on the palate than the nose suggests, with some wet stone minerality kicking in at the long, very clean finish. Drink or hold.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Langguth
Geschmack
Süß
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Mosel
Rebsorten Auflistung
Riesling
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Dessert, Käse, Schwein
Weinstil
Aromatisch, Frisch, Komplex
Alkoholgehalt
8 % vol
Restzucker
68.5 g/l
Gesamtsäure
7.4 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Ulrich Langguth
Anschrift
Rißbacherstr. 1, 56841 Traben-Trabach
Artikelnummer
106090
Bereits seit 1789 ist die Liebe zum Wein und der Natur zentrales Element im Denken und Handeln der Familie Langguth. Getreu dem Motto: „Steil statt Standard“ legen sie Herzblut und körperlichen Einsatz in die Kreation von terroir-geprägten Weinen und der Kultivierung von alten Reben in steilsten Lagen