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2021 Langguth Piesporter Günterslay Riesling Auslese
93
James Suckling
2021

Deutschland

Mosel

weiss

Riesling

Süß

Aromatisch

Frisch

Komplex

2021 Langguth Piesporter Günterslay Riesling Auslese

Mosel, süß
21,95 €

29,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar


21,95 €

29,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Beurteilung
Das Säure-süße Spiel zaubert einen schönen Genussmoment, der in Erinnerung bleibt. Eine Aromavielfalt von Aprikosen und reifen Pfirsichen, mit Noten von Rosinen und anderem Dörrobst entfalten sich in der Luft.
Empfehlung
Besonders guter Begleiter als Nachtisch an allerlei Fruchtdesserts oder in Kombination mit Käse.
Beschreibung

Edelsüßer Premiumwein

Diese Riesling Auslese ist eine besondere Rarität, denn sie stammt aus speziell ausgewählten Steilstlagenparzellen an der Mosel. Die Arbeit dort ist sehr anspruchsvoll und auch gefährlich. Bei 50° Steigung und glatten, vom Schiefer geprägten Böden muss ganzjährig und von Hand gearbeitet werden, um beste Qualitäten zu erzeugen.Dieser edelsüße Wein offenbart zwar jetzt schon eine Aromenvielfalt, ist aber auch gut und gerne noch Jahre lagerfähig. Im Glas sehen wir ein kräftiges gelb und am Glasrand bilden sich viskose Schlieren. Im Duft finden wir intensive Aromen von getrockneten Riesling-Trauben. Belassen wir den Wein länger auf der Zunge, so nehmen wir auch am Gaumen eine duftende Vielfalt wahr. Ein satter Obstteller mit Rosinen, Aprikosen und reifen Pfirsichen. Auf der Zunge verbleibt ein umfassender Eindruck des Süße-Säure-Spiels und ein sanftes Mundgefühl entsteht. Diese Riesling Auslese ist perfekt geeignet, um sie zum Nachtisch an allerlei Fruchtdesserts oder in Kombination mit Käse zu reichen.

Auszeichnungen
93
James Suckling
2021
93 Punkte von James Suckling 2021

»A rich, but very bright Mosel Auslese that has a wide spectrum of berry and stone fruit aromas, plus a floral honey character. Fresher and drier on the palate than the nose suggests, with some wet stone minerality kicking in at the long, very clean finish. Drink or hold.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Langguth

Geschmack

Süß

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Mosel

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Dessert, Käse, Schwein

Weinstil

Aromatisch, Frisch, Komplex

Alkoholgehalt

8 % vol

Restzucker

68.5 g/l

Gesamtsäure

7.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Ulrich Langguth

Anschrift

Rißbacherstr. 1, 56841 Traben-Trabach

Artikelnummer

106090

Langguth

Bereits seit 1789 ist die Liebe zum Wein und der Natur zentrales Element im Denken und Handeln der Familie Langguth. Getreu dem Motto: „Steil statt Standard“ legen sie Herzblut und körperlichen Einsatz in die Kreation von terroir-geprägten Weinen und der Kultivierung von alten Reben in steilsten Lagen

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