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2019 Le Cochonnet Chardonnay

2019 Le Cochonnet Chardonnay

Vin de pays d'Oc
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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
saftig, feine Struktur, Aromen von Birne, Pfirsich
Empfehlung
Fisch, Risotto, Kalbfleisch, helles Fleisch
Beschreibung

"In Südfrankreich lieben wir das Leben. Wir genießen es, in den Tag hinein zu träumen, ihn mit netten Leuten zu verbringen und uns an dem zu freuen, was das Land uns schenkt," schwärmt Le Cochonnet Kellermeister Jean Meilhac von seiner Heimat und erklärt, dass er die Weine, die das kleine Schweinchen auf dem Etikett tragen, als die geschmackliche Quintessenz dieses Lebensgefühls empfindet. Reintönig und blitzsauber präsentiert sich der Chardonnay aus der Cochonnet Linie. Exotische Frucht gepaart mit ausgewogener Säure und feinen Zitrusaromen machen diesen Weißwein zu einem feinen Begleiter von Fisch und feinem hellen Fleisch.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Südfrankreich

Rebsorten Auflistung

Chardonnay (100%), Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1 g/l

Gesamtsäure

6.4 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

1.0 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Vignerons de la Vicomté

Anschrift

Domaine des trois Fontaines 34230 Le Pouget

Artikelnummer

140889

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Le Cochonnet

In Südfrankreich lieben die Menschen das Leben. Sie genießen es, in den Tag hineinzuträumen, ihn mit netten Leuten zu verbringen und sich an dem zu erfreuen, was das Land ihnen schenkt. Und wer das Land kennt, weiß, wie gut diese Geschenke schmecken können. Bei unseren Pays D'Oc-Weinen unternahmen wir den Versuch, die Lebensfreude der Südfranzosen geschmacklich einzufangen und unseren Kunden flaschenweise mitzuteilen. Eine ganze Reihe höchst genüsslicher Weine ist daraus hervorgegangen und so manch heitere Stunde haben sie schon begleitet, wenn nicht gar herbeigeführt. Egal, ob in Rot, Weiß oder Rosé: auf allen Flaschen ist ein kleines Schweinchen zu sehen, vor dem drei Kugeln des in Südfrankreich sehr beliebten Boule-Spiels liegen, zwei größere und eine kleinere. Letztere ist die Zielkugel, die von den Spielern liebevoll »le Cochonnet« – »das Schweinchen« – genannt wird. An sie versuchen die Spieler die großen Kugeln möglichst nah heranzuschießen. »Le Cochonnet« ist also Ziel und Spaßgarant zugleich.

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