2016 Le Petit Mouton

Mouton-Klasse mit feinem Ton

Le Petit Mouton ist mehr als nur der Zweitwein von Château Mouton Rothschild – er ist Ausdruck einer großen Herkunft mit eigenständigem Charakter. Die Reben wachsen auf denselben kiesreichen Terrassen in Pauillac wie der Grand Vin, gepflegt mit derselben Präzision. Der 2016er Jahrgang verbindet Tiefe und Struktur mit einem fast mühelosen Ausdruck von Eleganz – ein »kleiner Mouton« mit großer Signatur.

Die Cuvée aus 62 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und 3 % Cabernet Franc wurde klassisch in Barriques ausgebaut und präsentiert sich mit einem vielschichtigen Bukett: dunkle Beeren, Veilchen, Tabak, Zedernholz und feine Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und strukturiert zugleich, mit seidigen Tanninen, dezenter Holzwürze und frischer Säure. Alles ist in Balance – nichts laut, nichts überzeichnet, sondern klar und ruhig, mit aristokratischer Zurückhaltung.

Trinkreif ab 2024 überzeugt der 2016 Le Petit Mouton zu Lammkrone, Entrecôte oder Steinpilzgerichten. Er zeigt, wie viel Klasse, Tiefe und Noblesse ein Zweitwein entfalten kann – ein Pauillac mit feiner Geste, Stilbewusstsein und großem Entwicklungspotenzial.

Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff, einen außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.