2023 Leitz »Eins-Zwei-Dry« Riesling - 0,25l

Eins, zwei, DRY – So geht deutscher Qualitätswein

Dieser EINS-ZWEI-DRY Riesling vom Weingut Leitz stammt aus dem schönen Rheingau. Die hier vorherrschenden Böden setzen sich im Wesentlichen aus tiefgründigen Löss-Lehmböden zusammen, was den Weinen einen einzigartigen geschmacklichen Wiedererkennungswert verleiht. Die Trauben für den trockenen Weißwein werden Ende September gelesen und behutsam abgepresst. Das Weingut Leitz legt dabei großen Wert darauf, die Qualität der Trauben auf Spätleseniveau zu halten, um eine ansprechende Balance zwischen reifer Fruchtaromatik, Süße und Säure zu erhalten.

In der Nase präsentiert sich der Tropfen zunächst mit exotischer Fruchtfülle und angenehmen Hefenoten. Nuancen von Pfirsich und Aprikosen gesellen sich hinzu und laden zum Probieren ein. Erfrischende Säure, die den Gaumen lang und vibrierend verwöhnt, runden das Geschmackserlebnis ab.

Zu Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten oder auch Blattsalaten mit Vinaigrette passt dieser Riesling ideal!