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2021 Emil Bauer »Make Müller great again«

Deutschland

Pfalz

weiss

Cuvée

Trocken

Fruchtbetont

Niedrige Säure

2021 Emil Bauer »Make Müller great again«

Pfalz, trocken
9,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Ein jugendlicher und unkomplizierter Müller, der durch seine geringe Säure vergleichsweise mild wirkt. Seine blumige Fruchtigkeit wird am Gaumen von einer feinen Muskatnoten ergänzt und macht ihn zu einem idealen Sommerwein.
Empfehlung
Passt zu unbeschwerten Speisen wie Spargel, Pasteten oder allgemein zu allen Fisch-Gemüse-Gerichten und Teiggerichten.
Beschreibung

Mit dem 2019er »Make Müller Great Again« setzen die zwei Bauer Brüder ein ganz klares Statement für die Rebsorte Müller-Thurgau.

Lange hatte die Rebsorte ein "verstaubtes" Image und ihre Weine wurden abgestempelt als einfache, unkomplizierte Weine, zu denen niemand stehen wolte. Seit einigen Jahren erlebt die Rebsorte aber wieder ein Hoch. Viele talentierte Jungwinzer sehen das Potenzial der Rebsorte und schöpfen diese aus. So auch die Weinmacher des Weingutes Emil Bauer.

Der jugendliche Müller besticht durch seine geringe und angenehme Säure, welche den Wein mild wirken lässt. Nicht nur der blumige Charakter und die daraus erhaltene Fruchtigkeit, sondern auch der feine Muskatton im Abgang tragen zum Erfolg des Weines bei. Durch seine feine Säure ist der Müller-Thurgau auch der perfekte Speisebegleiter und harmoniert vor allem zu unbeschwerten Speisen wie Spargel aber auch Pasteten.

Also überzeugen Sie sich selbst und »Make Müller Great Again«.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Emil Bauer

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Müller-Thurgau, Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Niedrige Säure

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

5.8 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

vegan, Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

WeintypGeschmack

Trocken

Artikelnummer

106217

Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen.Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben.Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut.

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