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2021 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Grauburgunder
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2021 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Grauburgunder

trocken, Baden

19 Kundenmeinungen

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Experten-Empfehlung

»Knackig frisch und voller fülliger Fruchtaromen von Zitrone über Aprikose hin zu blumigen Noten - ein echter Weinhochgenuss aus dem Burgundergebiet Baden.«

»Knackig frisch und voller fülliger Fruchtaromen von Zitrone über Aprikose hin zu blumigen Noten - ein echter Weinhochgenuss aus dem Burgundergebiet Baden.«

Marina Werner

Vertriebsinnendienst

Beurteilung
Im Bukett finden sich burgundertypische Noten von Zitrus und Kernobst, untermalt von floralen Anklängen. Im Geschmack gibt der elegante Weißwein sich frisch und knackig mit fein eingebundener Säure und einem langen Abgang.
Empfehlung
Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, aber ergänzt auch Pastagerichte mit sahniger Soße oder Vorspeisen perfekt.
Beschreibung

Elegant, limitiert und typisch Grauburgunder

Das Anbaugebiet Baden steht für große, elegante und zugleich füllige Burgunder wie kein anderes deutsches Anbaugebiet. Dieser, für Ludwig von Kapff konzipierte und damit limitierte Grauburgunder trocken ist ein gutes Beispiel für leckeren Burgunder aus dem sonnenverwöhnten Süden Deutschlands.

Im Glas erleben wir einen hellgelb funkelnden, klaren Wein. Im Duft finden wir die für Grauburgunder typischen Noten von Kernobst, Zitrusfrucht, Aprikose sowie florale Noten. Trotz der schön eingebundenen Säure erleben wir diesen Wein frisch und knackig am Gaumen und langanhaltend auf der Zunge.

Der Bodensee-Grauburgunder passt hervorragend zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten sowie Pastagerichten mit sahniger Sauce. Empfehlenswert ist auch die frühlingshafte Kombination mit saisonalem Gemüse wie frischem Spargel an Sauce Hollandaise. Gekühlt ist der Grauburgunder ein besonderer Genuss, also verpassen Sie nicht, sich gleich eine Flasche kalt zu stellen!

Meinungen
Produktbewertungen

Sehr schöner Sommerwein. Bei warmen Außentemperaturen lässt sich dieser fruchtige Wein sehr gut genießen. Besonders hervorzuheben ist die schöne Zitrusnote, die dem Wein eine hervorragende Spitzigkeit verleiht.

Fabian K., 04.06.2021


Alles bestens wie immer. Toller Wein bester Preis.

Volker Kohl, 18.05.2021


kann wirklich empfehlen. Aber Geschmäcker sind sehr unterschidlich !

Winfried Bezner, 17.05.2021


Säurebetonter, körperarmer Grauburgunder Jg 2020. Hart, ihne Finesse. Keine Nase. Keine Nachklang. Nach einer Postwurfsendung als 12 für 6 Werbeaktion im Mai 2021 bestellt. Erreicht bestenfalls mittleres, eher unteres Supermarktniveau. Zum Normalpreis für 9,95 Euro pro Flasche im Preis-Leistungsverhältnis indiskutabel!

Jens B., 11.05.2021


Angenehm trockener Grauburgunder mit dezenter Frucht. Zu empfehlen für die warmen Tage!

Bernd Goes, 10.05.2021


Schnelle Lieferung, toller Preis, ein richtig guter Wein

Anonymer Kunde, 08.05.2021


Sehr schöner Wein, trocken, vollmundig

Marina Kirmse, 07.05.2021


Schmeckt sehr gut auch zu spargel

Irene Mangelberger, 06.05.2021


Sehr guter fruchtiger Weißwein

Diethard Burgstett, 05.05.2021


Toller Grauburgunder vom Bodensee. Fruchtig frisch auf der Zunge und am Gaumen mit einen feinen Säure im Abgang.

peter hamers, 03.05.2021


Trockener, nicht zu fruchtiger Grauburgunder.

Hermann Schmitz, 28.04.2021


Hervorragend im Geschmack

Anonymer Kunde, 27.04.2021


Schmeckt frisch und Sortentypisch

Anonymer Kunde, 26.04.2021


Sehr zufrieden, gerne wieder

Anonymer Kunde, 24.04.2021


Ein sehr guter trockener Grauburgunder. Hat mich im Geschmack überzeugt.

Wolfram Seiffert, 22.04.2021


Hatten ihn schon letztes Jahr. Klasse Wein, tolles Preis-/Leistungsverhältnis. Empfehlenswert!

Emmanuel Zafiris, 21.04.2021


Sehr leckerer Wein und einzigartig weil er vom Bodensee ist.

Patricia Thumm, 21.04.2021


Sehr guter Wein, fruchtig, sehr wenig Säure. Toller Sommerwein für jede Gelegenheit. Wird gleich noch mal bestellt.

Anton Hehl, 18.04.2021


Fruchtiger, durchaus typischer Weißburgunder, der viel Aprikose und ein wenig Birne mitbringt. Trocken, sortentypisch geringe Säure, schlank, daher auch nur recht kurzer Abgang. Die Aprikose bleibt in Erinnerung. Zum kräftigen Fischgericht und Gemüsepasta ein ebenbürtiger Partner, aber auch allerbestens für den Snack zwischendurch.

Guenter Schulz, 13.04.2021

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

3.4 g/l

Gesamtsäure

6.4 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

541320

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Markgräflich Badisches Weinhaus

Das Markgräflich Badische Weinhaus blickt auf eine über 900 Jahre alte Familientradition zurück. Veränderungen prägten die Geschichte seit jeher. Mit dem Haus Baden wird ein neues Kapitel in Sachen moderner Weinkultur aufgeschlagen. Die markgräflichen Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Deutschlands.

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