2020 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Grauburgunder
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5% Rabatt ab 6 Flaschen
»Knackig frisch und voller fülliger Fruchtaromen von Zitrone über Aprikose hin zu blumigen Noten - ein echter Weinhochgenuss aus dem Burgundergebiet Baden.«
Marina Werner
Vertriebsinnendienst
Elegant, limitiert und typisch Grauburgunder
Das Anbaugebiet Baden steht für große, elegante und zugleich füllige Burgunder wie kein anderes deutsches Anbaugebiet. Dieser, für Ludwig von Kapff konzipierte und damit limitierte Grauburgunder trocken ist ein gutes Beispiel für leckeren Burgunder aus dem sonnenverwöhnten Süden Deutschlands.
Im Glas erleben wir einen hellgelb funkelnden, klaren Wein. Im Duft finden wir die für Grauburgunder typischen Noten von Kernobst, Zitrusfrucht, Aprikose sowie florale Noten. Trotz der schön eingebundenen Säure erleben wir diesen Wein frisch und knackig am Gaumen und langanhaltend auf der Zunge.
Der Bodensee-Grauburgunder passt hervorragend zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten sowie Pastagerichten mit sahniger Sauce. Empfehlenswert ist auch die frühlingshafte Kombination mit saisonalem Gemüse wie frischem Spargel an Sauce Hollandaise. Gekühlt ist der Grauburgunder ein besonderer Genuss, also verpassen Sie nicht, sich gleich eine Flasche kalt zu stellen!
Säurebetonter, körperarmer Grauburgunder Jg 2020. Hart, ihne Finesse. Keine Nase. Keine Nachklang. Nach einer Postwurfsendung als 12 für 6 Werbeaktion im Mai 2021 bestellt. Erreicht bestenfalls mittleres, eher unteres Supermarktniveau. Zum Normalpreis für 9,95 Euro pro Flasche im Preis-Leistungsverhältnis indiskutabel!
Sehr guter Wein, fruchtig, sehr wenig Säure. Toller Sommerwein für jede Gelegenheit. Wird gleich noch mal bestellt.
Fruchtiger, durchaus typischer Weißburgunder, der viel Aprikose und ein wenig Birne mitbringt. Trocken, sortentypisch geringe Säure, schlank, daher auch nur recht kurzer Abgang. Die Aprikose bleibt in Erinnerung. Zum kräftigen Fischgericht und Gemüsepasta ein ebenbürtiger Partner, aber auch allerbestens für den Snack zwischendurch.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorten Auflistung
Grauburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1.5 g/l
Gesamtsäure
6.6 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 3 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Anschrift
Schloss Salem 88682 Salem
Artikelnummer
541320
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Markgräflich Badisches Weinhaus
Wie lassen sich unkonventionelle Rebsorten und neue Geschmacksrichtungen mit von Generationen geprägtem Winzerhandwerk und Qualitätsansprüchen verbinden? Das Markgräflich Badisches Weinhaus bietet mit ihren außergewöhnlichen Weinkreationen und seinem modernen, frischen Stil Antworten. Um auch neuen, frischen Sorten, die außerordentliches Potential und eine Vielzahl unterschiedlicher Geschmacksrichtungen aufweisen, ein zu Hause und eine Plattform zu bieten, hat sich unter der Federführung des Weinguts Markgraf von Baden das Markgräflich Badische Weinhaus entwickelt. Das Weinhaus kann dabei auf eine über 900 Jahre alte Familientradition und einen weitreichenden Erfahrungsschatz zurück blicken. Mit dem Haus Baden wird so ein neues Kapitel in Sachen moderner Weinkultur aufgeschlagen.
Sehr schöner Sommerwein. Bei warmen Außentemperaturen lässt sich dieser fruchtige Wein sehr gut genießen. Besonders hervorzuheben ist die schöne Zitrusnote, die dem Wein eine hervorragende Spitzigkeit verleiht.
Fabian K., 04.06.2021