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2022 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Grauburgunder
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2022 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Grauburgunder

Baden, trocken

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Experten-Empfehlung

»Knackig frisch und voller fülliger Fruchtaromen von Zitrone über Aprikose hin zu blumigen Noten - ein echter Weinhochgenuss aus dem Burgundergebiet Baden.«

»Knackig frisch und voller fülliger Fruchtaromen von Zitrone über Aprikose hin zu blumigen Noten - ein echter Weinhochgenuss aus dem Burgundergebiet Baden.«

Marina Werner
Vertriebsinnendienst
Beurteilung
Noten von Zitrus und Kernobst, untermalt von floralen Anklängen. Im Geschmack frisch und knackig mit fein eingebundener Säure und einem langen Abgang.
Empfehlung
Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, aber ergänzt auch Pastagerichte mit sahniger Soße oder Vorspeisen perfekt.
Beschreibung

Elegant und exklusiv

Schmecken Sie die Frische des Bodensees mit dem Bodensee »Edition Schloss Salem« Grauburgunder vom Markgräflich Badischen Weinhaus. Dieser für Ludwig von Kapff konzipierte und damit exklusive Grauburgunder ist ein Musterbeispiel für guten Burgunderwein aus dem sonnenverwöhnten Süden Deutschlands. Denn im Hinterland des Bodensees bieten die höchstgelegenen Weinberge Deutschlands das ideale Terrain für elegante Weißweine wie diesen.

Im Glas erleben Sie einen hellgelb funkelnden Tropfen, dessen Aromen an die für Grauburgunder typischen Noten von Kernobst, Zitrusfrucht, Aprikose und Blüten erinnert. Dank der gut eingebundenen Säure präsentiert sich dieser Wein frisch und knackig am Gaumen. Der Abgang ist dezent herb mit schöner Länge.

Der exklusive »Edition Schloss Salem« Grauburgunder passt hervorragend zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten sowie Pastagerichten mit sahniger Sauce. Empfehlenswert ist auch die frühlingshafte Kombination mit saisonalem Gemüse wie frischem Spargel an Sauce Hollandaise. Gekühlt ist der Grauburgunder ein besonderer Genuss, also verpassen Sie nicht, sich gleich eine Flasche kalt zu stellen!

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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Markgräflich Badisches Weinhaus

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Niedrige Säure

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

3.3 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

541320

Markgräflich Badisches Weinhaus

Das Markgräflich Badische Weinhaus blickt auf eine über 900 Jahre alte Familientradition zurück. Veränderungen prägten die Geschichte seit jeher. Mit dem Haus Baden wird ein neues Kapitel in Sachen moderner Weinkultur aufgeschlagen. Die markgräflichen Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Deutschlands.

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