2021 Markus Molitor Schiefersteil Riesling

Von den Steillagen der Mosel

Der Markus Molitor Schiefersteil Riesling ist ein trockener Weißwein von der Mosel, der mit Frische und Finesse besticht. Exzellent und angenehm, beeindruckt dieser Riesling mit üppigem Schieferaroma, Quitte, vollreifen Äpfeln, Kamille und sogar etwas Lindenblüten. Ein harmonisch ausgewogener Wein, der im Abgang dicht und intensiv ist und mit dem sich problemlos »steilgehen« lässt.

"In der Nase Rieslingfrucht pur, Aprikose, Marille, nach etwas Zeit im Glas eine unglaubliche Maracuja-Fruchtnote, wow!!! Am Gaumen super mineralisch, leicht salzig, mit einer feinen Fruchtsüße, die Herkunft als Moselaner nicht verleugnend. Ganz sauberer, klarer Abgang mit famoser Länge (für einen trockenen „Gutsriesling“, der nur etwas mehr als 10,- Euro kostet)."MARTIN NÖHRING, FILIALLEITER WEINLAGER BREMERHAVEN

Der Markus Molitor Schiefersteil Riesling ist ein wunderbarer Riesling von den sonnenverwöhnten Steillagen der Mosel. Durch die extreme Steillage ist die Weinlese oft schwierig, dennoch wachsen hier die feinsten und spritzigsten Rieslinge der Welt. Die Trauben für den »Schiefersteil« werden vollreif Mitte November gelesen. Nur gesunde und vollreife Trauben kommen dabei in die Auslese und bilden so die besten Voraussetzungen für einen Weißwein höchsten Niveaus.