»Masi hat ein Händchen für autochthone Rebsorten. Den Teroldego keltert das Haus als eleganten, gut balancierten Tropfen mit sanften Tanninen und einer delikaten Würze. Ein toller Speisebegleiter und ein unverwechselbarer Norditaliener!«
»Masi hat ein Händchen für autochthone Rebsorten. Den Teroldego keltert das Haus als eleganten, gut balancierten Tropfen mit sanften Tanninen und einer delikaten Würze. Ein toller Speisebegleiter und ein unverwechselbarer Norditaliener!«
Einheimischer geht nicht
Der Mas’Est Teroldego von Masi ist ein Rotwein aus der Rebsorte Teroldego. Bereitet wird er im Trentino auf dem Weingut Conti Bossi Fedrigotti, das zu den Masi Estates gehört. Die autochthone Rebsorte Teroldego war schon fast vergessen. Doch heute ist sie die einheimische Traube schlechthin im Trentino. Sie wächst auf den Osthängen des Weinguts und bringt elegante, feinwürzige Weine mit moderaten Tanninen hervor.
Der rubinrot funkelnde Wein hat ein intensiv fruchtiges Bukett mit reifen, roten Früchten sowie florale Noten nach Veilchen und würzige Aromen von Lakritz. Der Geschmack wird von einer feinen Fruchtsäure sowie von den weichen und seidigen Tanninen strukturiert. Der Abgang ist rund und lang anhaltend.
Kombinieren Sie diesen Rotwein mit traditionellen Gerichten aus der Region der Dolomiten, wie zum Beispiel Speckknödel, Käseknödel oder Gulasch. Und dann überzeugen Sie sich selbst von diesem unverwechselbaren Roten namens Mas’Est Terdoldego!
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Bossi Fedrigotti
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Trentino
Rebsorten Auflistung
Teroldego
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Strukturiert
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
0.4 g/l
Gesamtsäure
5.6 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Masi Agricola S.P.A.
Anschrift
Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
Artikelnummer
125107
Zu den »Masi Wine Estates« zählt auch eine Kooperative im benachbarten Trentino. Seit 2007 arbeitet Masi mit dem dort ansässigen Adelshaus Bossi Fedrigotti zusammen und bewirtschaftet ein Weingut, das über dreihundert (!) Jahre alte Rebstöcke sein Eigen nennt. Mit dem Fojaneghe, der in die erste Bordeaux-Flasche Italiens gefüllt wurde, oder dem weißen Pian del Griso sind auch hier große Traditionsweine daheim.