2024 Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz
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Wiener Besonderheit
Das traditionsreiche Weingut Mayer am Pfarrplatz - der Inbegriff Wiener Heurigenkultur - keltert seit 1683 besten Wiener Wein. Bekannt und berühmt ist das Weingut für seinen Klassiker, den »Wiener Gemischten Satz«. Diese Spezialität wird seit Generationen im Haus aus Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler gekeltert. Die vier Qualitätsrebsorten werden dafür gemeinsam gepflanzt, gelesen und vergoren.
Im Wiener Gemischten Satz bündeln sich die Charaktere der ausdrucksvollen Sorten und machen ihn so einzigartig in seiner Aromatik. Einst als einfacher Wein abgetan, ist er heute der Stolz der Wiener und unterliegt seit 2013 sogar einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Der Wiener Gemischte Satz ist einer der traditionsreichsten Weine Österreichs und ein Stück Identität der Weinstadt Wien.
Der Wein zeigt fruchtige Nuancen von Birne, Zitrus und grünem Apfel. Am Gaumen ist er herrlich erfrischend und wunderbar saftig. Trinkfreude pur mit einzigartiger Stilistik!
Wir empfehlen diesen Weißwein zu österreichischen Spezialitäten wie Tafelspitz zu genießen.
»Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Mit einem Hauch von Wiesenkräutern unterlegte gelbe Tropenfruchtaromen, Noten von Guter-Luise-Birne, einladendes Bukett. Leichtfüßig, weißes Kernobst, integrierte Säurestruktur, zitroniger Touch im Abgang, animierender Stil.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Meinungen
Erzeuger
Mayer am Pfarrplatz
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Österreich
Region
Wien
Rebsorten Auflistung
Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler, Zierfandler
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont, Körperreich
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1 g/l
Gesamtsäure
5.3 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Mayer am Pfarrplatz
Anschrift
Kuchelauer Hafenstrasse 175 A-1190 Wien
EAN
9003979015724
Artikelnummer
192019
Energie in kJ
310 kJ
Energie in kcal
74 kcal
Fett in g
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0.9 g
davon Zucker
0.1 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Die Geschichte des vielfach prämierten Wiener Traditionsguts geht bis in das Jahr 1683 zurück. Im denkmalgeschützten Anwesen lebte schon Ludwig van Beethoven, während er an seiner 9. Symphonie arbeitete. Die Rebflächen befinden sich zur Gänze innerhalb der Wiener Stadtgrenze im 17. und 19. Bezirk. Heute gilt das Haus am Pfarrplatz als Inbegriff Wiener Heurigenkultur und ist vor allem für seinen Klassiker, den »Wiener Gemischten Satz« berühmt. Die hohe Qualität der Weine aus dem Hause Mayer am Pfarrplatz wird durch unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen sowie internationalen Weinwettbewerben unterstrichen.