2022 Metzger St Stephan »R« Chardonnay

Premium-Chardonnay aus der Pfalz

Der St. Stephan Chardonnay R ist das, was im Burgund »Réserve« heißt – und was das Weingut Metzger als »Filetstück« ihrer großen Kollektion bezeichnet. Dieser Lagenwein aus der Parzelle St. Stephan bringt alles mit, was einen großen Chardonnay ausmacht: Frische, Finesse und fein dosiertes Barrique. Und das nicht aus dem Burgund, sondern mitten aus der Pfalz.

Gelbe Frucht, Brioche, Haselnuss – dieser Duft allein ist ein Fest. Am Gaumen dann kraftvoll, aber niemals wuchtig: mineralisch, präzise, cremig und mit einem Finale, das noch lange präsent bleibt. Statt buttriger Breite gibt’s kalkige Spannung und elegante Holzwürze. Ein Tropfen für anspruchsvolle Genießer und festliche Menüs.

Ob Kalbsrücken, Poularde oder Meeresfrüchte – dieser Chardonnay spielt in der Oberliga und liebt die große Bühne. Wer noch zweifelt, ob Deutschland große Weißweine kann, findet hier die Antwort im Glas.