2023 Mirabeau »Etoile« Rosé

Der Star der Roséweine

Ein Rosé von himmlischer Schönheit und zartem Geschmack: der Mirabeau Etoile Rosé. Er stammt aus den hochgelegenen Weinbergen der Provence aus Südfrankreich, wo die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen und sanft, unter kontrollierten Temperaturen gepresst werden. So bleibt die maximale Frische des Weins erhalten. Die Cuvée aus Grenache, Cinsault und Syrah kommt in stilvoller Aufmachung daher und erinnert im Geschmack an einen »rosigen« Sommertraum.

Der Etoile Rosé ist der Star im Mirabeau-Sortiment. Die Farbe im Glas kann als glänzendes Litschi-Rosa beschrieben werden. Das Bouquet ist ausdrucksvoll, mit duftigen Aromen von Litschi, Pink Grapefruit und Bergamotte. Hinzu kommt ein Hauch von Freesie und Orangenblüten. Die mineralische Struktur verrät die Herkunft aus den höheren Lagen der Provence. Zugleich verleihen die feinen Zitrusnoten dem trockenen Roséwein eine aromatische Frische, die das komplexe Geschmacksprofil bereichert.

Ein perfekter Solo-Artist zum Sommerpicknick und ein hervorragender Begleiter zu vielfältigen Speisen wie z. B. gegrilltem Hummer mit Aioli, Lachs in Sesam-Soja-Kruste oder einer Tarte Tatin mit Crème fraîche.