2019 Mitolo »G.A.M.« Shiraz
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»Beeindruckend, opulent, tiefgründig und ausgewogen – Willkommen in der Königsklasse des Rotweins! Der Mitolo GAM ist trotz seiner würzigen Art sagenhaft fruchtig und überzeugt mit einem langen Nachhall – ein Gaumenschmaus allererster Güte!«
»Beeindruckend, opulent, tiefgründig und ausgewogen – Willkommen in der Königsklasse des Rotweins! Der Mitolo GAM ist trotz seiner würzigen Art sagenhaft fruchtig und überzeugt mit einem langen Nachhall – ein Gaumenschmaus allererster Güte!«
Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Willkommen in der Königsklasse des Rotweins!
Bei diesem Shiraz geht es nicht ohne Schwärmerei, denn dieser edle Australier ist ein Tropfen der Königsklasse und hat alles, was man sich von einem Spitzenwein wünscht. Das meiste davon sogar im Überfluss - und das ist gut so. Er ist beeindruckend opulent, wahrhaft tiefgründig, hoch konzentriert, erstaunlich pointiert, wunderbar ausgewogen, einladend weich, ungemein würzig, sagenhaft fruchtig und niemals langweilig! In der Nase tummeln sich neben dunklen, reifen Früchten Anis, Muskatnuss und frisch gemahlener Pfeffer. Am Gaumen offenbaren sich Blaubeeren, Brombeeren und Lakritze. Das Weingut selbst sagt zu dem Jahrgang: »2018 is a cracker vintage.« - lassen Sie sich von diesem Kracker-Wein überzeugen!
Entscheidenden Anteil an Frank Mitolos grandiosem Erfolg mit seinem G.A.M. hat ein junger Mann, den Frank 1999 weitsichtig und mutig zum Önologen seines Weingutes im McLaren Vale gemacht hat: Ben Glaetzer, damals 23 Jahre alt und gerade ausgelernt. Heute ist Ben ein absoluter Star unter Australiens Weinmachern und einer der begehrtesten Berater der Weinwelt!
Sie können diesen epochalen Rotwein vom Weingut Mitolo schon heute mit Genuss trinken oder ihn noch ein paar Jahre liegen lassen. Wichtig ist nur, dass Sie ihn überhaupt einmal trinken, sonst haben Sie einen der erstaunlichsten Weine der Welt verpasst!
»A rich wine with juicy aromas of blackcurrants, blueberries and anise with baking spices, undergrowth, coffee grinds and cocoa nibs. A lovely combination of freshness, svelte tannins, a well-positioned curb of oak and a nourishing finish that will please traditionalists, as much as lovers of fresher, contemporary styles. Drink or hold. Screw cap.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»The 2019 GAM Shiraz is a classic McLaren Shiraz: it is chocolaty, textural and fleshy and sourced from Whites Valley—a tiny pocket. The softness in the mouth becomes more clear once we know there is a little bit of American oak in the maturation mix. This is plush and intense, bloody and ferrous yet quite fine through the finish. It is earthy and open-knit. Smart. Savory.«
Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.
Für das Weingut »Mitolo Wines«
Der Australier ist einer der wichtigsten Weinkritiker und gibt einen besonders ausführlichen Überblick über australische Weine mit mehr als 135.000 Verkostungsnotizen.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Mitolo
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Australien
Region
McLaren Vale
Rebsorten Auflistung
Shiraz
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Weinstil
Komplex, Strukturiert, Würzig
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
0.7 g/l
Gesamtsäure
6.4 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Mitolo Wines Aust Pty Ltd
Anschrift
Cnr of Angle Vale Road & Johns Road 5120 Virginia South Australia
WeintypGeschmack
Trocken
Artikelnummer
180007
Mitolo
Die Scherzfrage könnte lauten: Wie wird ein Australier zum besten Weinbauern des Landes? Antwort: Er wird Kartoffelbauer. Das wirklich Komische an dieser Geschichte ist, sie ist gar kein Scherz. Frank Mitolo macht Weine, wie sie in Australien nur noch ein oder zwei andere Erzeuger zustande bringen. Und, auch das stimmt: Vorher hat Frank Mitolo sein Geld mit Kartoffeln verdient. Viel Geld sogar, denn niemand sonst auf der Südhalbkugel baute mehr Kartoffeln an als Frank Mitolo. Bis er eines Tages keine Kartoffeln mehr sehen konnte und sich entschloss, Wein zu machen. Nicht irgendeinen Wein, sondern Wein von allererster Güte.