2016 Mitolo G.A.M. Shiraz

McLaren Vale - limitiert -

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Großer Wein vom kleinen Kontinent

Bei diesem Shiraz geht es nicht ohne Schwärmerei, denn dieser Wein aus Australien ist ein Tropfen der Königsklasse und er hat alles, was man sich von einem Spitzenwein wünscht, das meiste davon sogar im Überfluss. Er ist beeindruckend opulent, wahrhaft tiefgründig, hoch konzentriert, erstaunlich pointiert, wunderbar ausgewogen, einladend weich, ungemein würzig, sagenhaft fruchtig und niemals langweilig! In der Nase tummeln sich neben dunklen, reifen Früchten Anis, Muskatnuss und frisch gemahlener Pfeffer. Am Gaumen offenbaren sich Blaubeeren, Brombeeren und Lakritze.

Entscheidenden Anteil an Frank Mitolos grandiosem Erfolg mit seinem G.A.M. hat ein junger Mann, den Frank 1999 weitsichtig und mutig zum Önologen seines Weingutes im McLaren Vale gemacht hat: Ben Glaetzer, damals 23 Jahre alt und gerade ausgelernt. Heute ist Ben ein absoluter Star unter Australiens Weinmachern und einer der begehrtesten Berater der Weinwelt!

Sie können diesen epochalen Rotwein vom Weingut Mitolo schon heute mit Genuss trinken oder ihn noch bis zu zehn Jahre aufbewahren. Wichtig ist nur, dass Sie ihn überhaupt einmal trinken, sonst nämlich haben Sie einen der erstaunlichsten Weine der Welt verpasst!

Weingut Mitolo

Die Scherzfrage könnte lauten: Wie wird ein Australier zum besten Weinbauern des Landes? Antwort: Er wird Kartoffelbauer. Das wirklich Komische an dieser Geschichte ist, sie ist gar kein Scherz. Frank Mitolo macht Weine, wie sie in Australien nur noch ein oder zwei andere Erzeuger zustande bringen. Und, auch das stimmt: Vorher hat Frank Mitolo sein Geld mit Kartoffeln verdient. Viel Geld sogar, denn niemand sonst auf der Südhalbkugel baute mehr Kartoffeln an, als Frank Mitolo. Bis er eines Tages keine Kartoffeln mehr sehen konnte und sich entschloss, Wein zu machen. Nicht irgendeinen Wein, sondern Wein von allererster Güte.

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Kundenmeinungen

: “Das ist der Inbegriff eines Shiraz aus DownUnder. Bei vielen Besuchen im McLaren Vale konnte ich immer wieder feststellen, dass es keine besseren Anbaulagen für den Shiraz gibt um den tyischen Charakter der Traube zu betonen. Mitolo Shiraz ist einfach eine Klasse für sich. ”

Peter H. // 06.03.2017

: “Wahnsinnswein! Hält noch viel mehr, als er verspricht! ”

nathalie c. // 03.01.2016

: . // 10.07.2014

: “Einfach der Hammer. Der perfekte Wein für fantastische Gelegenheiten.”

André G. // 06.11.2013

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2016 Mitolo G.A.M. Shiraz

Erzeuger: Weingut Mitolo - Die größten Weine des kleinsten Kontinents
Land: Australien
Region: McLaren Vale
Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: konzentrierte, reife Frucht, Brombeer- und Blaubeeraromen vermischt mit Anklängen von Kräutern, Kampfer und Feuerstein; samtige, gaumenfüllende Struktur, dabei elegant, enorm vielschichtig und sehr lang
Empfehlung: Genießen Sie diesen Wein ohne alles!
Genussreife: bis zu 10 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Restzucker: 3,60 g/l
Gesamtsäure: 6,20 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller: Mitolo Wines Aust Pty Ltd
Cnr of Angle Vale Road & Johns Road
5120 Virginia South Australia

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