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Artikelnummer: 137894
“Opulent, kraftvolles Aroma. Ein Wein, der mich sofort in seinen Bann gezogen hat und durch sein Finale unvergesslich bleibt.” Nicole Hortig Online Marketing Manager
Nicole Hortig

2009 Montecillo Gran Reserva

Rioja DOCa

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Eleganz und Kraft in Harmonie

Das höchst elegante Flaggschiff der Bodegas Montecillo ist ihre opulente Gran Reserva aus handverlesenen Tempranillo-Trauben der ältesten Rebstöcke der Rioja Alta. Sie reift über stolze 26 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und weitere 36 (!) Monate auf der Flasche. Ihr üppiges und nuancenreiches Aroma von vollreifen Waldbeeren und Kirschen wird von einer verführerischen Lakritznote und noblen Tanninen umspielt.


Wine Enthusiast - 91/100 Punkten für den Jahrgang 2009
"Baked berry and cherry aromas are ripe and come with accents of mocha, leather and caramel. This feels full but not heavy, with balance and cushion to the palate. Spiced black-fruit flavors show a tea-like note, while this is dry, spicy and a touch chocolaty on the finish. Drink through 2026."


Montecillo Gran Reserva


Unser ganz eigener Rezept-Tipp zu diesem kraftvollen Wein ist ein leckeres Rinderfilet mit Gorgonzola-Sauce. 


180g Rinderfilet
100g Gorgonzola
100g Sahne
1/2 Limette
Pfeffer und Salz


Garen Sie das Rinderfilet bei niedriger Temperatur (ca. 90°C) rückwärts auf dem Grill oder im Ofen bis die Kerntemperatur vom Fleisch bei ca. 60°C liegt, sofern Sie Ihr Steak gerne medium essen. Anschließend braten Sie das Filet von beiden Seiten 1-2 Minuten bei hoher Temperatur (250°C) auf dem Grill oder in der Pfanne an und lassen es danach nochmal 2 Minuten in Alufolie ruhen.


Währenddessen lassen Sie den Gorgonzola im Topf schmelzen und geben Sie die Sahne hinzu. Je nach Sehmigkeit kann es auch etwas mehr oder weniger Sahne sein. Schmecken Sie die Soße mit Limette, Pfeffer und Salz ab.


Dazu passen ideal Süßkartoffelpüree, Thai-Spargel und Champignons. Lassen Sie es sich schmecken!


*Das Angebot ist gültig bis zum 03.09.2018 - solange der Vorrat reicht. Nicht mit anderen Rabatten und Gutscheinen kombinierbar. 

Montecillo

Die Weinkellerei der Bodegas Montecillo in Fuenmayor.

Die Bodegas Montecillo gehören zu jener Spitzengruppe von Weinkellereien, die den Ruf der Rioja als eine der führenden Weinregionen der Welt begründet hat. Als älteste Bodega der Rioja Alta kommt Montecillo in dieser besonders bevorzugten Rioja-Region eine Schlüsselrolle zu. Seit Gründung der Bodega 1874 durch Don Celestino gilt die Aufmerksamkeit dem Ausbau großer fassgereifter Rotweine.

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2009 Montecillo Gran Reserva

Erzeuger
Montecillo - Die erste Adresse der Rioja Alta
Land
Spanien
Region
Rioja
Rebsorte
Tempranillo
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
üppiges und nuancenreiches Bukett von reifen Waldbeeren und Kirschen, das von einer verführerischen Lakritznote umspielt wird, warmer, weicher und konzentrierter Geschmack, beeindruckend kraftvolle und dabei höchst elegante Statur mit reifen Tanninen, außergewöhnlich langes, unvergessliches Finale
Empfehlung
schmeckt sehr gut zu allen Fleischgerichten, Schinken, Nudelgerichten und Käse.
Genussreife
bis zu 13 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,90 g/l
Gesamtsäure
5,30 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Bodegas Montecillo SA
Ctra Fuenmayor - Navarrete Km 2,
ES-26360 Fuenmayor
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