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2020 Clos de la Fontaine
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Gold
Terra Vitis

2020 Clos de la Fontaine

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie AOC

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Experten Empfehlung

Den wunderschön auf der Hefe ausgebauten Muscadet empfehle ich am liebsten zu frischen Miesmuscheln. Mit seiner dezenten Fruchtigkeit und gut eingebauten Säure schmeckt er aber natürlich auch solo!

Klaus Peper

Weinlager Speicher I, Bremen

Beurteilung
schöne, helle Farbe mit gelben Reflexen, zarte, elegante Blumenaromen in der Nase, lebhaft, frisch und finessenreich am Gaumen
Empfehlung
zu Fisch und Meeresfrüchten, auch als Erfrischung außerhalb der Mahlzeiten
Beschreibung

Klassiker für Gourmands

Welcher frankophile Weingenießer liebt sie nicht, saftige, aromatische, im Weißweinsud gegarte Miesmuscheln? Schon der Duft erinnert an unvergessliche Urlaube an Frankreichs Atlantikküste. Oder das genüssliche Schlürfen fangfrischer Austern direkt aus der Bucht von Arcachon. Genüsse, zu denen nichts besser passt, als der lebhaft frische Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie mit seinem wunderbar duftigen Bukett und fruchtbetonten Charakter. Überzeugen Sie sich am besten selbst!

Der »Clos de la Fontaine« ist ein lebhafter, trockener Weißwein der Rebsorte Muscadet aus Frankreich mit einem frischen Gaumen. Ein eleganter Blumenhauch liegt in seinem Aroma, ergänzt von reizvoll mineralischen Noten. Frisch und mit viel Finesse geht er an den Gaumen. 

Durch die sonnigen Muscadet-Weinberge fließen friedlich die Sèvre und die Maine, zwei kleine Zuflüsse zur Loire. Hier besitzt die Domaine de la Foliette 32 Hektar alter Böden im Armor-Massif. Der durchlässige Boden dieses Terrains besteht zu einem hohen Anteil aus Schiefer. Seit vielen Generationen wachsen in den Weinbergen Reben erstklassiger Güte, vor allem der Sorte Melon de Bourgogne. Die Weinstöcke der Domaine sind über fünfzig Jahre alt, und ihre Früchte werden ausgesprochen streng verlesen. Dieser Muscadet dankt es mit seiner schönen, hellen Farbe, in die das Licht gelbe Reflexe hineinspielt.

Auszeichnungen
Gold
Terra Vitis
Terra Vitis

Französische Vereinigung zur Umweltzertifizierung unter strengen biologischen Spezifikationen.

Meinungen
Produktbewertungen

Ein wunderbarer Weißwein. Gehört zu unseren Lieblingsweinen. Für diesen Wein ein sehr günstiger Preis. Haben ihn nun schon mehrfach bestellt.

K-D Kaiser, 02.01.2021

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Loire

Rebsorten Auflistung

Melon de Bourgogne

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

0.5 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Domaine de la Foliette

Anschrift

33 Rue de la Fontaine F-44690 La Haye-Fouassière

Artikelnummer

112091

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Domaine de la Foliette

Die Wiege dieser Köstlichkeiten liegt kaum zwei Autostunden südlich der französischen Hauptstadt in einer zauberhaften Landschaft. Durch die sonnigen Muscadet-Weinberge fließen friedlich die Sèvre und die Maine, zwei kleine Zuflüsse, zur Loire. Hier besitzt die Domaine de la Foliette 32 Hektar alter Böden im Armor-Massif. Der durchlässige Boden dieses Terrains besteht zu einem hohen Anteil aus Schiefer. Seit vielen Generationen wachsen in den Weinbergen Reben erstklassiger Güte, vor allem der Sorte Melon de Bourgogne. Die Weinstöcke der Domaine sind über fünfzig Jahre alt, und ihre Früchte werden ausgesprochen streng verlesen.

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