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Geheimtipp Loire
LvK
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(2) Kundenmeinungen

2024 Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

AOP
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Meine Empfehlung für Sie

»Den einige Zeit auf der Hefe ausgebauten Muscadet empfehle ich ganz klassisch zu frischen Meeresfrüchten. Besonders zu Miesmuscheln ist er ein Gedicht. Mit seiner dezenten Frucht und der gut integrierten Säure schmeckt er aber auch solo einfach köstlich. An heißen Nachmittagen zu einem kühlen Bad ist er die perfekte Erfrischung.«

»Den einige Zeit auf der Hefe ausgebauten Muscadet empfehle ich ganz klassisch zu frischen Meeresfrüchten. Besonders zu Miesmuscheln ist er ein Gedicht. Mit seiner dezenten Frucht und der gut integrierten Säure schmeckt er aber auch solo einfach köstlich. An heißen Nachmittagen zu einem kühlen Bad ist er die perfekte Erfrischung.«

Clémence Bergeron-Durand, Kampagnen-Management
Clémence Bergeron-Durand
Kampagnen-Management
Produktinformationen
Beurteilung
Zarte, elegante Blumenaromen in der Nase, am Gaumen fruchtbetont mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitronenmelisse und Sommerblüten, frisch, sehr lebendig und mit viel Finesse.
Empfehlung
zu Fisch und Meeresfrüchten, auch als Erfrischung außerhalb der Mahlzeiten
Produktdetails
Beschreibung

Klassiker für Gourmands

Welcher frankophile Weingenießer liebt sie nicht, saftige, aromatische, im Weißwein und gegarte Miesmuscheln? Schon der Duft erinnert an unvergessliche Urlaube an Frankreichs Atlantikküste. Oder das genüssliche Schlürfen fangfrischer Austern direkt aus der Bucht von Arcachon. Genüsse, zu denen nichts besser passt, als der lebhaft frische Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie mit seinem wunderbar duftigen Bukett und fruchtbetonten Charakter. Überzeugen Sie sich am besten selbst!

Der »Clos de la Fontaine« ist ein lebhafter, trockener Weißwein der Rebsorte Muscadet aus Frankreich mit einem frischen Gaumen. Ein eleganter Blumenhauch liegt in seinem Aroma, ergänzt von reizvoll mineralischen Noten. Frisch und mit viel Finesse geht er an den Gaumen.

Durch die sonnigen Muscadet-Weinberge fließen friedlich die Sèvre und die Maine, zwei kleine Zuflüsse zur Loire. Hier besitzt die Domaine de la Foliette 32 Hektar alter Böden im Armor-Massif. Der durchlässige Boden dieses Terrains besteht zu einem hohen Anteil aus Schiefer. Seit vielen Generationen wachsen in den Weinbergen Reben erstklassiger Güte, vor allem der Sorte Melon de Bourgogne. Die Weinstöcke der Domaine sind über fünfzig Jahre alt, und ihre Früchte werden ausgesprochen streng verlesen. Dieser Muscadet dankt es mit seiner schönen, hellen Farbe, in die das Licht gelbe Reflexe hineinspielt.

Video
Wir stellen vor: Muscadet Clos de la Fontaine

Feine Fruchtstruktur und Mineralik: Das ist der handgelesene Muscadet Clos de la Fontaine aus Frankreich.

Auszeichnungen
Geheimtipp Loire
LvK
Ludwig von Kapff
Diese Auszeichnung wird von den Wein-Experten von Ludwig von Kapff vergeben. Sie kennzeichnet einen Wein, der nicht nur exzellent schmeckt, sondern sich auch mit einem herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und dem »gewissen Etwas« von anderen Weinen absetzt.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Domaine de la Foliette

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Loire

Rebsorten Auflistung

Melon de Bourgogne

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

0.5 g/l

Gesamtsäure

3.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Domaine de la Foliette, 35 Rue de la Fontaine F-44690 La Haye-Fouassière

EAN

3467364444418

Artikelnummer

112091

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

260 kJ

Energie in kcal

62 kcal

Fett in g

0,0 g

Kohlenhydrate

0,5 g

davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

0,0 g

Salz

0,0 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Domaine de la Foliette
Die Wiege dieser Köstlichkeiten liegt kaum zwei Autostunden südlich der französischen Hauptstadt in einer zauberhaften Landschaft. Durch die sonnigen Muscadet-Weinberge fließen friedlich die Sèvre und die Maine, zwei kleine Zuflüsse, zur Loire. Hier besitzt die Domaine de la Foliette 32 Hektar alter Böden im Armor-Massif.