2022 Emil Bauer »No Sex, Drugs & Rock'n Roll just Riesling for me, thanks!«
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Der »No Sex, Drugs & Rock'n Roll just Riesling for me, thanks!« aus dem Weingut Emil Bauer ist nicht nur vom Aussehen ein Hingucker, sondern auch der Inhalt verspricht bei diesem Titel einiges. Der Riesling überzeugt mit seinem klassischen Duft nach reifem Apfel und Weinbergspfirsich und wird vervollständigt durch eine saftige Frucht, herrliche Frische und eine runde mineralische Länge. Eine gewisse Struktur erhält der Wein durch den Ausbau im Holzfass (1/3) sowie im Edelstahltank (2/3). Bei diesem Wein fällt es nicht schwer auf alles weitere zu verzichten und den Riesling zu genießen.
Seit einigen Jahren führt das Weingut Emil Bauer die Weinlinie mit den provokanten Label-Designs und steht somit am Puls der Zeit. Trinkfreude, Design und Preis-Genuss-Verhältnis stehen hier im Mittelpunkt.
»Eine Würze mit erster entfaltung im Duft, Melisse, Rosmarin, Zitronenschale. Im Mund imponiert zuerst eine saftige, knackige Säure, auch im Verlauf des Süße-Säure-Spiels behält die Säure die Oberhand, gute Frische trägt in den mittellangen, sich stoffig verdichtenden Abgang.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Riesling
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Huhn, Fisch, Vegetarisch, Pizza, Pasta, Meeresfrüchte, Schwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Verschlussart
Schraubverschluss
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Emil Bauer GbR
Anschrift
Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Artikelnummer
106201
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Emil Bauer
Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut.