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Artikelnummer: 431819
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Osborne 10 Years Old Tawny Port

Douro

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Produktinformationen

Die an der Douro-Mündung gelegene Hafenstadt Porto gab dem wohl berühmtesten Wein der Welt seinen Namen. Von dort wird der seit Mitte des 17. Jahrhunderts besonders in England hochgeschätzte Wein verschifft. Sein Anbaugebiet liegt etwa 100 Kilometer flussaufwärts im oberen Dourotal. An den Steilhängen gedeihen auf wärmespeichernden Schieferböden 80 verschiedene Traubensorten, von denen bis zu 40 für die Portweinbereitung zugelassen sind.

Man findet zwar auch heutzutage noch das traditionelle Stampfen der geernteten Trauben mit den Füßen, meist sorgt aber moderne Kellertechnik für schonendes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung, die nach zwei bis drei Tagen durch Zugabe von Weindestillat gestoppt wird.

Der junge Wein lagert den Winter über auf den Weingütern, im Frühjahr wird er flussabwärts nach dem Porto gegenüberliegenden Vila Nova de Gaia gebracht, wo Osborne, wie alle berühmten Portweinhäuser, ihre „Lodges“ haben. Dort reift der Wein vor der Abfüllung mindestens 10 Jahre im Holzfass. Wie die meisten Portweine ist auch dieser Wein eine Cuvée aus Weinen unterschiedlicher Lagen und Jahrgänge, um über Jahre hinweg eine konstante Qualität zu gewährleisten.

Das Garantiesiegel des Portwein-Instituts auf jeder Flasche, garantiert das Alter von Osborne 10 Years Old Tawny Port, der durch die lange Faßreifung einen helleren, leichtgoldbraunen Farbton angenommen hat und alle Eigenschaften eines alten, reifen Tawny Port (englisch tawny: lohfarben) aufweist. Er ist ein eleganter, vielseitiger Wein, den man als Apéritif, zum Käse oder zum Dessert trinken kann.

Osborne

Osborne

OSBORNE bewirtschaftet Weinberge in Jerez, Rioja, Ribera del Duero und der Tierra de Castilla. Der Herzog von Osborne gründete das Weinhaus vor fast 300 Jahren und setzte von Anfang an auf eine außergewöhnliche Qualität der von ihm produzierten Weine. Schnell erlangte die Familie durch diese Qualität großes Ansehen bei den Weinkennern und –liebhabern. Selbst am spanischen Hofe erlangte die Familie große Gunst und wurde 1869 sogar in den herzoglichen Stand erhoben.

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Osborne 10 Years Old Tawny Port

Erzeuger
Osborne - Qualität im Zeichen des Stiers
Land
Portugal
Region
Douro, Jerez
Wein Typ
Süß
Beurteilung
edler, 10 Jahre alter Tawny-Port mit fein nuanciertem Bukett
Empfehlung
ideal zum Dessert, zu kräftigem Käse und als Digestiv
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
20,00 %
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos SA
Rua do Choupêlo, 250
PT-4404-509 Vila Nova de Gaia
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