2020 Pesquera El Vínculo Reserva

Reife zeigt Charakter

Wenn Tempranillo in La Mancha richtig groß wird, dann heißt er: Pesquera El Vínculo Reserva. Dieser Wein ist nicht einfach ein weiteres Familienmitglied der Fernández Rivera-Dynastie – er ist das Prachtstück. Und das merkt man sofort. Dunkle Frucht, edles Holz, ein Hauch Mokka und ein Abgang, der lange bleibt und dabei immer noch charmant lächelt.

Der Wein stammt aus hochgelegenen, sonnendurchfluteten Weinbergen und wird nur gemacht, wenn alles stimmt: Top-Trauben, bestes Wetter, richtig gute Laune im Keller. Was dann ins Glas kommt, ist pure Reserva-Magie: Reife schwarze Früchte, geröstetes Holz, ein bisschen Kaffee und ganz viel Eleganz. Perfekt für besondere Abende – oder wenn man sich selbst mal was gönnen möchte. Auch schön: Der kann noch reifen, muss aber nicht. Man kann ihn jetzt schon aufmachen – zum Beispiel, wenn Lammragout oder Wild auf dem Tisch steht.