2021 Peter Lehmann »Hill & Valley« Shiraz
19 Kundenmeinungen
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»Spitzenshiraz aus Top-Parzellen im Barossa Valley: Saftige Frucht, feine Würze und gute Struktur. Ideal zum australischen Meat Pie.«
»Spitzenshiraz aus Top-Parzellen im Barossa Valley: Saftige Frucht, feine Würze und gute Struktur. Ideal zum australischen Meat Pie.«
Martin Nöhring
Weinlager Bremerhaven
Geschmacksintensiver Rotwein aus dem »Shiraz-El Dorado«
Peter Lehmann gehörte vor seinem Tod im Jahr 2013 zu den absoluten Charakterköpfen im vielseitigen und landschaftlich wunderschönen Barossa Valley in Australien. Seiner Meinung nach sind wenige Flecken auf der Erde so prädestiniert für den Anbau der roten Rebsorte Shiraz wie das Barossa Valley. So ist eines seiner bekanntesten Zitate: »Als Gott den Shiraz schuf, hatte er dabei das Barossa Valley im Sinn«.
Die Trauben für diesen wunderbar dichten und facettenreichen Rotwein stammen aus verschiedenen Top-Parzellen des Valleys und werden nach ihrer Gärung in einem finalen Blend aufeinander abgestimmt. Im Anschluss erfolgt ein 12-monatiges Lager in hochwertigen Eichenfässern.
Der temperamentvolle Shiraz präsentiert sich mit kräftigem Rot und violettem Glanz im Glas. Sein Duft ist geprägt von satten, getrockneten Pflaumen, Blaubeeren, Noten von Kakao und frischem, getoasteten Holz. Die feine und hochkomplexe Tanninstruktur in Kombination mit dem samtigen Alkoholgehalt und der eingebundenen, runden Säure ergeben ein tiefes, langanhaltendes Geschmackserlebnis, welches in seiner Intensität bei jedem Schluck zuzunehmen scheint.
Der saftig-intensive Shiraz aus den besten Lagen des Barossa Valley in Australien ergänzt sich kulinarisch hervorragend zu würzigem Rind, feurigem Lamm oder herzhaften Käsesorten oder geräuchertem Speck.
Für das Weingut »Peter Lehmann«
Der Australier ist einer der wichtigsten Weinkritiker und gibt einen besonders ausführlichen Überblick über australische Weine mit mehr als 135.000 Verkostungsnotizen.
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
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kann mich den Meinungen hier durchweg anschließen - ein richtig guter Wein
Im Glas begeistert der Shiraz mit einer tiefroten Farbe, die an Brombeeren und Heidelbeersaft erinnert. In der Nase dominieren rote Früchte (Kirsche, Pflaume), gepaart mit Noten von Leder, feuchter Erde, Gewürzen (Vanille, Pfeffer) aber auch Schokolade und Lakritz. Am Gaumen finden sich viele der Aromen wieder, wobei der Wein sehr ausgewogen ist mit angenehmen Tanninen und fein eingebundenen Säure. Klare Trinkempfehlung!
Top Preis-Leistung, würziger, ausgewogener Shiraz mit dem Potenzial zum Favoriten. Beerig im Geschmack und sehr angenehm am Gaumen. Ein Geheimtipp, von dem man gerne ein Glas mehr trinkt.
Ein Shiraz der überzeugt. Komplett rund, vollmundig und authentisch. Außerdem recht fruchtig, leichte Säure, Johannisbeere und Pfeffer sind deutlich erkennbar.
Beeindruckende Farbe! In der Nase Aromen von Kirsche, Cassis, Heidelbeere und eine leichte Würzigkeit. Im Mund präsentiert sich der Shiraz Vollmundig mit weichen Tanninen. Als Italien Fan überzeugt mich dieser Wein auch für die neue Welt!
Das Bukett ruft "Pflaume", wirft dann noch "Blaubeere" und flüstert schließlich noch ganz nonchalant "Holz". Das klingt verheißungsvoll und schmeckt dankenswerter Weise auch so: Wieder viel dunkle Frucht, wieder Blaubeere und Pflaume, wieder Holz. Dahinter kräftige Würze, merkbare Säure und deutliches Tannin. Das Etikett sagt 14,5% Alkohol - Das überrascht, denn bei aller Kraft versteckt der Wein den Alkoholgehalt gekonnt hinter den vielen anderen ausdrucksstarken Aromen.
toller shiraz wie er sein soll, gefällt uns gut und das zu absolut vernünftigen preisen.
tolles Preis/Leistungsverhaeltnis in der 6+6 Aktion!
Die Erwartungen wurden voll erfüllt
Schmeckt wie angegeben. Meine Gäste waren zufrieden
Dieser Wein ist was besonderes
Sehr leckerer Wein, eben Peter Lehmann!
Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis, und geschmacklich ein Genuss
Aus Erfahrung ist Peter Lehmann sehr gur.
Es war / Ist einfach ein schöner Genuss!
Sehr lecker und empfehlenswert
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Australien
Region
Barossa Valley
Rebsorten Auflistung
Shiraz
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Vegetarisch, Wild, Schwein
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
3.93 g/l
Gesamtsäure
6.37 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Peter Lehmann Wines LTD
Anschrift
Para Road, Tanunda, South Australia 5352
Artikelnummer
812847
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Peter Lehmann
Schon zu Lebzeiten zu einer Legende zu werden, ist ein Kunststück, dass nicht vielen Winzern gelingt: Peter Lehmann bewies mit seiner außergewöhnlichen Entschlossenheit bereits im Jahr 1979, dass er das Potenzial dazu besitzt: In diesem Jahr kündigte der Nachkomme preußischer Einwanderer seinen gut bezahlten Job und weigerte sich somit bei seinem damaligen Arbeitgeber, die Weinbauern des Barossa Valley mit einem noch niedrigen Arbeitslohn abzuspeisen
Wieder ein überaus gelungener Shiraz von Peter Lehmann, der im Aktionspaket 6/6 zu einem tollen Preis zu haben ist. Weiter so!
Franziska Blum, 27.02.2023